儿童、少年膳食安排可以参考以下方法: 一、幼儿的膳食 此期儿童生长发育仍快,且活动量较婴儿大。因此,营养素及能量需要仍然相对较高,宜食用含优质蛋白高,营养丰富,制作细、软、碎,易消化的食物。进餐次数以一日三餐加上、下午各一次点心为宜。 二、学龄前儿童膳食 4~7岁儿童膳食基本接近成人。
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小儿膳食安排?思维导图模板大纲
一、幼儿的膳食
此期儿童生长发育仍快,且活动量较婴儿大。因此,营养素及能量需要仍然相对较高,宜食用含优质蛋白高,营养丰富,制作细、软、碎,易消化的食物。进餐次数以一日三餐加上、下午各一次点心为宜。
二、学龄前儿童膳食
4~7岁儿童膳食基本接近成人。主食软饭转为普通米饭。面食菜肴同成人。但应避免过于坚硬、油腻、辛辣的食品。
三、学龄期儿童膳食
食物种类与成人相同。应供给丰富的营养及充足能量树图思维导图搜集整理,保证生长发育需要。故膳食安排应取得孩子的良好配合。
四、青春发育期少年的膳食
青春发育期是身体突飞猛进的时期,应供给足够的热量和蛋白质。同时注意维生素和钙、铁、碘等微量元素的补充;以满足骨骼生成需要和预防青春期贫血和单纯性甲状腺肿。
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