儿童的正常营养需要是社区护理之儿童健康护理的内容,医学|教育网整理相关知识如下: 1.热量的需要 小儿的能量需要包括以下五个方面:基础代谢;生长发育所需;食物的特殊动力作用;活动所需的能量;排泄损失的能量。
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儿童的正常营养需要思维导图模板大纲
1.热量的需要
小儿的能量需要包括以下五个方面:基础代谢;生长发育所需;食物的特殊动力作用;活动所需的能量;排泄损失的能量。五部分的总和为小儿代谢所需的总能量,年龄越小总能量的需求越大,1岁内每日每公斤体重约需460kJ,以后可按每3岁减去42kJ计算小儿代谢所需的总能量。小儿热量来源主要依靠碳水化合物、脂肪及蛋白质。儿童热量的供应比例一般为:蛋白质供应总能量的12%~15%,脂肪供应30%~35%,碳水化合物供应50%~60%.
2.营养素的需要
人体必须的营养素包括:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。蛋白质、脂肪及碳水化合物主要供给人体所需的能量。而水、维生素及矿物质是维持及调节人体的主要生理生化功能的物质。