蛏肉思维导图

拉丁植物动物矿物名：Sinonovacula constricta（Lamarck）

采收和储藏：全年均可采捕。捕得后，洗净，去壳，取肉，鲜用或晒干。养殖者于春季播种后，当年7月、8月即可由获。产区多制成蛏干，系将鲜蛏在海水中洗净后，置于名册人干煮至壳张开，剥开蛏壳，洗去泥沙，晒1-2天，至蛏肉呈淡黄色即成。

资源分布：我国南北沿海均有分布，浙江、福建等地已人工养殖。

2.《嘉佑本草》：补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。

3.《本草从新》：补阴，主热痢。

4.《医林纂要》：解渴醒酒，除烦去热。干食，补心滋阴。

5.《泉州本草》：清热解毒，利小便，消水肿，退脑中邪热。主治湿热水肿，中暑血痢。