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烤肉店建店筹备思维导图
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选址，装修，采购，培训等流程介绍
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思维导图大纲
烤肉店建店筹备思维导图模板大纲
场地选址
考虑因素
交通便利程度
周边竞争情况
人流量及消费群体
场地租金与成本预算
场地类型
商业街店铺
商场内部摊位
独立门店
餐饮园区
店面装修
装修风格
现代简约风格
日韩烤肉风格
复古风格
设施配置
餐桌椅及配套餐具
烤肉设备（烤炉、烤架等）
厨房设备（冰箱、厨具等）
装修预算
根据店面大小和设备需求进行预算规划
食材采购
主要食材
肉类（牛肉、猪肉、羊肉等）
海鲜（鱼类、虾类等）
蔬菜（洋葱、青椒等）
调料及辅料
腌料
蘸料
一次性餐具及包装材料
采购渠道
供应商合作
批发市场采购
网络采购
人员招聘与培训
员工类型
厨师
服务员
清洁工
人员招聘途径
网络招聘平台
现场招聘会
朋友推荐等
员工培训
产品知识培训
服务技能培训
团队协作与企业文化培训
开业宣传与营销
开业策划
开业时间、地点、特色菜品介绍等
宣传途径
社交媒体推广
线下传单发放
合作商家推广等
营销策略
优惠活动（折扣、赠品等）
会员制度建立与推广等
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