法律如何维护老年人的健康权思维导图

分析：

健康权是自然人以其生理机能正常动作和功能发挥、维持人体生命活动利益为内容的人格权，主要包括健康维持权和劳动能力保持权。《民法通则》第九十八条规定：“公民享有生命健康权。”侵害公民健康权的，公民有权要求予以赔偿。

结合本案来看，老张到医院去看病，和医院之间就形成了医疗服务的民事合同关系，老张享有得到及时和正确医治服务的权利，负有支付医疗费的义务；医院方享有收取医疗服务费的权利，负有及时、正确地为病人进行医疗服务的义务。由于医疗人员在治疗过程中的失误，造成老张的一颗好牙被拔掉，已构成医疗事故。国务院颁布的《医疗事故处理办法》对医疗事故作出定义：在治疗护理工作中，因医务人员诊疗护理过失，直接造成病人死亡、残病、组织器官操作导致功能障碍的称为医疗事故。

本案中，老张的牙被错拔，其医疗事故已构成对老张健康权的侵害。医院应对其进行经济赔偿。在多次与医院交涉未果的情况下，老张可以向人民法院提起诉讼，依法维护自己的合法权益。