1.脂肪的消化率; 2.必需脂肪酸的含量; 3.各种脂肪酸的比例; 4.脂溶性维生素的含量; 5.其它重要脂肪酸的含量:DHA、EPA、花生四烯酸等医学`教育网搜集整理。
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膳食脂肪的营养学评价思维导图模板大纲
1.脂肪的消化率;
2.必需脂肪酸的含量;
3.各种脂肪酸的比例;
4.脂溶性维生素的含量;
5.其它重要脂肪酸的含量:DHA、EPA、花生四烯酸等医学`教育网搜集整理。
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