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保健品卫生许可证申请需要什么资料思维导图

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余生愿你常欢笑 浏览量:02023-02-21 22:16:34
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保健品是属于食品药品中的一种,因此在进行生产销售保健品的时候,是需要办理卫生许可证明的,才能够进行生产销售的,不然就是违法的。那么今天就跟树图网小编一起来看看保健品卫生许可证申请需要什么资料以及相关问题的解答是怎样的吧!

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思维导图大纲

保健品卫生许可证申请需要什么资料思维导图模板大纲

一、保健品卫生许可证申请需要什么资料

1、 生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制。

2、 生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)。

3、 法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。

4、 生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。

5、 法人或负责人培训证明。

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。

7、 产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准)。

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。

9、 实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目)。

10、 卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写。

11、 建设项目卫生审查申请书一份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写。

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。

13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料。

(1) 制定学生营养餐的依据及标准。

(2) 学生营养餐的合理营养配餐资料:学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱。

(3) 合理烹调,防止营养素损失的措施。

(4) 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度。

(5) 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限。

(6) 营养工作人员资料(营养师资格证明)。

14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件。

15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。

二、没有卫生许可证处罚多少罚款

食品卫生许可证,现在已经退出历史舞台了,已经没有这个证件了。根据食品安全法的要求,原先由卫生部门负责监管的食品行业,现在划归工商,药监,质监三个部门分段监管。原先由卫生部门发证的《食品卫生许可证》也不放发证,而是由上述三个部门分别发放食品流通许可证,餐饮服务许可证,食品生产许可证。

三、法律规定

未取得餐饮服务许可证就对外从事餐饮经营活动,根据《食品安全法》第一百二十二条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

引用法条

[1]《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十二条

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