一、新形势下特许经营发展的新特点和面临的新问题
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危机促变革,拐点抢先机思维导图模板大纲
市场尚未走出低迷期,特许企业扩张速度放缓,各行业发展前景喜忧参半。
从今年年初到4月份,协会分两次对北京、广州、深圳、上海、南京、武汉等地近40家连锁企业进行调研,受宏观经济形势影响,企业的销售、利润均有不同程度的下滑,总的形势不容乐观。根据协会会员企业年度经营状况调查显示,与2007年相比,参与调查的130家特许会员企业,门店总数增长了25.9%,销售额增长了16.7%。店铺增幅比上一年下降了13.8个百分点。不同业态、不同区域表现不同,生活必需品的消费相对平稳,二三线城市市场好于一线城市。
为帮助特许企业和投资人了解和把握金融危机对行业的影响,年初,协会组织42位业内人士、51位特许总部管理人员和142位加盟商对特许经营的42个行业和业态的发展走势进行预测,并发布了行业景气报告。报告显示,儿童教育培训、食品营养品零售、婴幼儿用品、网上购物和便利店被普遍看好。与汽车、房地产有关的服务行业,景气度相对处于低位。但据最新了解,这些行业已经出现不同程度的回暖。
根据对2008年特许经营连锁百强的统计,企业经营规模和实力在稳步提升。百强企业实现销售近2200亿元,店铺总数达到8.5万个,店铺平均增幅为28%,其中加盟店占比82%。百强企业共创造就业岗位100万个。
通过引进计算机和网络技术,总部和加盟店之间的信息沟通和远程控制不断改善。例如,
翰皇2008年完成管理信息系统平台建设,形成“内部管理平台”、“店面管理平台”、“加盟商管理平台”三个工作平台和十余个管理系统;东方爱婴的B2B加盟商管理平台,实现“总部统一发布、地方随时上传、全国信息共享”的管理机制。此外,象王远程教育系统的兴建,美宜家的168快乐频道和“门店服务在线”的开通等,在帮助门店改进管理、为一线员工提供及时培训等方面发挥了显著成效。
此外,雷力、北大青鸟等企业陆续组建加盟商管理委员会等类似组织,让加盟商共同参与战略制定、发挥建议、指导、咨询和监督功能。
领先企业的加盟商管理平台建设已趋于普及,加盟商管理已跃升到一个新台阶。根据加盟商调查满意度显示,加盟店对总部的满意度明显提高,达到4.18,比2007年上升了17.7个百分点。
受私募基金等资本市场的影响,2008年,一部分特许企业持续加大直营店的开发力度。今年入围特许经营年度奖的20家企业的数字显示:2008年上述企业加盟店平均增加25%,直营店平均增加29%,直营发展速度快于加盟。获得战略融资之后,特许企业普遍放缓甚至暂停了加盟店的发展,重新整合加盟模式,形成更规范、标准化的管理体系,新模式推出后,加盟标准进一步提高,评级更为严格,盈利能力进一步提升。
除投资开设直营店,一些企业增加了上游产品生产、研发以及设备与商品的投资。通过投资基地和供应链建设,促进了体系升级和竞争力的提高,为加盟商提供性价比和附加值更高的产品,提高加盟商的获利能力。加盟商的投资回报得到改善。调查显示,加盟商对投资回报的满意度比上一年提高了13.3个百分点。
今年特许评优对1000位加盟商的调查显示,2008年,加盟商满意度大幅度提高,其中,加盟商的综合满意度比上年提高了17.7%,加盟商对投资回报的满意度比上一年提高13.3%。
满意度是决定加盟体系是否稳固的主要因素。加盟商对总部的评价中,需要重点关注的是投资回报:每年的加盟商调查,投资回报的满意度都一直低于综合满意度,今年低10个百分点,投资回报满意度高于综合满意度的仅占被调查企业的12%。说明投资回报是影响加盟商满意度的关键,也是薄弱环节。
其他薄弱环节均集中于对加盟店销售业绩的支持方面,如“促销支持”、“提升店铺营运水平”、“提供市场信息”等。2008年,加盟商对上述问题的满意度比综合满意度低6.4个百分点,与去年相比,没有改观。
二、正视问题与挑战,明确发展目标
1、环境变化带来新挑战:尚不明朗的经济走势和市场前景
2009年一季度,社会消费品零售额在同比上升8.3%,显示经济放缓对零售市场的影响尚未达到最严重地步,但零售额升幅较去年同期的16.1%已明显减速,当中以大额类和奢侈品消费的下降最为明显。内部消费动力持续减弱。零售商纷纷评估各分店盈利水平,对于续约持谨慎态度。商场表现参差,部分非核心区域的商场压力较大,业主纷纷减租吸引新租客进驻,从而导致本季度整体租金水平自2006年以来首次出现双位数字下降,环比下跌11.5%。但是核心商圈仍然保持稳定。2009年零售商将继续谨慎扩张,预计非核心商业区的商铺租金会继续受较大压力,全年平均租金下调。
特许总部及加盟商对市场前景持谨慎乐观的态度:
对金融危机带来的影响,41%的总部人员和43%的加盟商认为会有消极影响,但普遍认为时间不会很长。
对销售的预期:52%的加盟商认为2009年的增长率会达到10%以上,48%的认为增长率在10%以下,其中,18%的认为会出现负增长。
对毛利的预期:21%的调查者认为会下降,17%持平,62%认为会提高。
3、特许企业目前面临的主要问题:
2008年,特许企业虽然保持着较快的扩张速度,但销售增长低于店铺增长的
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