食用油市场不容乐观思维导图

业内人士分析，在国际金融形势不容乐观、商品期货市场寒气逼人、国内大豆增产提高供给等多重不利因素的影响之下，以大豆油为主的食用油市场已经提前进入“寒冬”，行情短期难见“暖日”。

价格重回“起跑线”

北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场信息部监测的数据显示，大豆油全线下跌。散装一级大豆油从节前的每吨8800元下调至8200元，下跌600元，跌幅达6.82%。在散装油大幅下跌的拖累之下，小包装食用油也步其后尘。其中，“金龙鱼”大豆油的批发价格每箱（5L*4桶）193元，较节前下调5元，跌幅2.53%；“绿宝”大豆油每箱为210元，较节前下调了10元，跌幅4.55%。

同样，散装棕榈油（18度）批发价也从上月每吨7400元下调至目前的6800元，下跌600元，跌幅8.11%。

玉泉路信息部负责人刘敬亮表示，目前市场上散装一级大豆油的价格已经跌破去年同期水平，并与去年5月份涨价前基本持平，食用油“牛”市已经彻底回归到起跑线了。

业内人士分析，近期食用油价格的下降，除了国庆假日结束导致失去消费支撑之外，国际国内豆油期货市场的大幅下跌也起到了“拖累”作用。

受金融危机威胁全球经济的拖累，上周五（10日）NYMEX（纽约商业交易所）11月原油期货结算价收报于每桶77.70美元，在短短十日内，跌幅高达20%以上。加上近期美元指数持续走强，使得商品期货市场成为重灾区。与国内现货市场密切相关的CBOT（芝加哥商品交易所）豆油期货市场更是出现大幅下跌。截至上周五，12月期豆油收报37.29美分/磅，较1日跌幅达16.54%；09年1月期豆油收报37.82美分/磅，较1日跌幅达16.29%；09年3月期豆油收报38.31美分/磅，较1日跌幅达16.21%。

短期难见“暖日”

国家粮油信息中心于10月8日发布产量预估报告，预计2008年我国大豆产量为1750万吨，较2007年1273万吨增长477万吨，增幅37.52%。

玉泉路市场信息部认为，国内大豆产量的增加，将使我国豆油原料主要依赖进口的被动局面得到进一步的缓解，对国内大豆及豆油市场行情的稳定增加了砝码。

从市场监测情况来看，今年国内新大豆上市以来，大豆的批发价格一路下跌。目前大豆的批发报价在每吨4400元，较上月同期下调了1100元，跌幅高达20%。而据了解，当前东北、内蒙古等大豆主产区大豆价格不稳定，仍有下跌可能，商户均不敢多进货。

同时，分析人士指出，市场出于对后市经济放缓以及全球金融风暴后续的担忧将继续对商品期货市场形成较大的负面影响。

刘敬亮表示，在多重不利因素影响之下，以大豆油为主的食用油市场已经提前进入漫长而寒冷的“冬季”，而短期来看难见“暖日”。