早报记者 李祎
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味千拉面因夸大宣传被上海工商部门查处思维导图模板大纲
昨天,上海市食品安全办公室公布味千拉面汤料问题的调查结果:未发现食品安全问题,不过,味千拉面关于骨汤钙含量等广告内容存在夸大宣传问题,确实会误导消费者,工商部门已查处,并责令纠正。
市食安办相关负责人昨晚透露,会继续协调相关部门对味千拉面的汤料、原料等进行检查。
市食安办此次协调上海市食药监局、质监局、工商局共同对味千拉面相关食品的安全性问题进行一系列调查。根据调查,味千拉面汤料浓缩液的主要成分是一种“猪骨汤精”,生产企业为山东泰安京日丸善食品工业有限公司。“猪骨汤精”被运到西盖米食品(上海)有限公司后,添加调味料等,制作成汤料浓缩液,然后再送往上海领先餐饮管理有限公司,并配送到各家味千拉面门店。这些生产企业均有生产许可证。
相关食品的配料表也未出现食品安全问题。质监部门发现,厂方提供的配料表,在国家的添加剂的标准里面是允许使用的,标示的内容没有食品安全的风险。
上海市工商局对企业涉嫌虚假宣传的问题展开调查,调查发现,味千拉面关于产品钙含量等广告内容会误导消费者,已责令味千拉面纠正。
上岛胡椒粉事件不存在礼让执法
早报记者 李祎
昨天,有媒体报道上岛咖啡使用冒牌胡椒粉的事件,并指出各监管部门之间存在着“井水不犯河水”的“执法礼让”,造成了“谁都能管,谁都不管”的尴尬局面。对此,刚成立的上海食品安全委员会相关负责人透露,根据调查,不存在两个部门互相推诿的情况,两个部门都分别进行了查处。
在昨天上午食药监部门对上岛咖啡红松路店进行的检查中,执法人员发现该店已将所有调味品撤柜。店方介绍说,上岛咖啡各门店的调味品都是自行进货。根据票证的追查,执法人员没有发现该店存在问题。据工商部门介绍,他们的确发现有一些店存在假冒调味品的问题,但是这些问题的发现还是要靠市民来举报,工商部门还是主要针对企业的经营行为进行监管。
食安委相关负责人还表示,上海近期发生的味千拉面、上岛咖啡等一系列食品安全事件除了食品安全问题外,还牵扯到商业欺诈和商标侵权等问题,由于分属不同部门监管,为不法经营者留下了可钻的空子。因此,今年起上海将力推六大数据库的建设,各个监管部门都能得到举报的情况,根据自己的监管职责举一反三,加强监管。
(责任编辑:牛刀)
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