2011年7-8月广州市质量技术监督局对该市生产领域的小麦粉产品进行了专项监督抽查,共计抽查4个企业的5个产品。
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广州质检抽查结果 小麦粉产品合格率100%思维导图模板大纲
本次抽查依据GB 2715-2005《粮食卫生标准》、 GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求,对小麦粉产品进行了灰分、脂肪酸值、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲酶毒素B1、过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠、滑石粉、二氧化钛等项目进行检验。
本次抽检5个批次,经检验合格5个批次。具体结果见附表。
1、尽量到正规的大型商场或超市购买。
2、要选购包装完整、无破损的产品。
3、要选购标签标注齐全的产品,要选购印有“QS”标志的产品。
4、购买时不要一味追求颜色过分白的产品。这种产品可能会添加面粉增白剂。
广州市质量技术监督局
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