哈尔滨查获饮料黑窝点 自来水加色素兑碳酸饮料思维导图

据哈市质量技术监督局食品安全巡查执法支队副支队长刘继强介绍，造假窝点位于哈市松北区进镇大耿家村的一处民房内，加工点和仓库约十六七平方米。执法人员进入该加工点时，两名工人正在往1.5升的大塑料瓶里灌装“碳酸饮料”。他们身边地上已摆放着不少灌装好的“橙汁”、“蜜桃汁”、“菠萝汁”等饮料。其生产工艺非常简单，厂房内有一压力罐，一个充气瓶，还有两口大水缸，两根塑料管向水缸内灌入自来水，然后加上甜蜜素、菠萝汁香精、甜橙香精等添加剂，就作饮料成品直接灌装，加工点无任何消毒和过滤设施，卫生条件极差。执法人员在现场还发现了果绿、柠檬黄等调色剂，按照国家相关规定，这两调色剂是不允许添加到碳酸饮料中的。

据该加工点负责人张某讲，她是齐齐哈尔人，以前是蹬三轮车卖矿泉水和碳酸饮料的。在销售饮料过程中，得知加工“碳酸饮料”利润大，就在别人的介绍下，到南极批发市场购买食品添加剂。销售食品添加剂者知道她是要生产加工饮料，不但卖给他各种添加剂，还给了配方并找“师傅”教她制作。张某随即在大耿家屯租房做起了饮料，并以每瓶（1.5升）2元的价格销往建筑工地，效益很是可观。

据现场检查发现，为了造出好喝的碳酸饮料和橙汁等饮品，加工者可谓煞费苦心，碳酸可乐是咖啡色的，他们就在自来水里加入深色添加剂；蜜桃汁是粉色的，他们就加入粉色添加剂，造出的假饮料从颜色上看很是诱人。但兑出的饮料味道仅凭加工者口尝，味道差不就可以。其中甜蜜素等食品添加剂的使用量超过了正常标准达七八倍。

执法人员当场查获该窝点生产的碳酸饮料和各种水果汁成品500多件（每件12瓶），包装瓶2000多个，假冒商标近万张，并将生产设备现场拆除、扣押。

目前，此案正在进一步调查审理中。