山西：捆绑销售+特价促销：“临界食品”的促销通道？思维导图

记者在调查中发现，不少超市处理即将到保质期的食品，采用了"特价促销"、"捆绑销售"等方式进行促销，即便是奶制品、面包等保质期较短的一类食品，同样也看不到有提示消费者注意保质期的提示牌。在一家超市的奶制品区记者看到，三瓶捆绑包装的某品牌酸奶，其中两瓶的生产日期和另外一瓶的生产日期相差了5天。而捆绑销售酸奶的包装上仅仅贴有促销标志，并未见到"临界食品"的提醒。同样，在超市的面包区，记者看到，货架上一包2月12日生产、保质期为5天的白吐司面包，与当日生产的新鲜面包放在一起出售。对此，促销人员表示，目前超市没有设立"临界食品销售专区",所以，新旧食品都是混着卖的。

该超市的一位赵姓店长告诉记者，超市内设有专门负责"临界食品"下架的食品专员，对于即将到保质期的食品，超市一般会开展降价、"买一赠一"等活动进行促销，促销活动后剩余的食品会进行下架处理，退还给厂家，保证不会有超期食品留在架上。

对于超市"捆绑销售"临界食品的行为，市民李先生表示："很多时候超市打着'特价食品'的旗号，其实就是临界食品。购买的时候，商家只会宣传说现在买很划算，根本不会告诉你里面含有快到保质期的食品，商家这种鱼目混珠的行为，有欺诈消费者的嫌疑。"

"要是能弄个临界食品销售专区，我们当然欢迎啊。"市民李大妈表示，"像我们这些中老年人，眼神不好，而一些商品的生产日期标注得很小，看起来很费劲。如果可以分门别类，设立一个临界食品销售专区，那么我们购买和食用起来就心中有数了。"采访中，不少市民都呼吁超市能设立"临界食品销售专区",让消费者可以放放心心购物，明明白白消费。

那么，超市何时能够设立"临界食品销售专区",或对即将到保质期的食品做出醒目提示呢？据此，记者走访了太原市工商局消保处食品管理办公室，负责人阎滨告诉记者，目前太原市工商部门还未收到相关文件通知，"不过，一旦收到通知，工商部门立即按照要求，监督商家执行。"

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