保质期内酸奶保存不当变质不属厂家责任思维导图

案例：

十一黄金周期间，石家庄杜北村的秦先生收到朋友送来的一箱小袋软包装的蒙牛大红枣酸牛奶。10月13日，秦先生看了看酸奶还没有过期，就给自己一周岁的孩子打开了其中一袋来喝，孩子喝后很快出现恶心、呕吐，秦先生立刻倒出袋里剩下的酸奶，发现酸奶漂浮有黑色杂质，闻了闻还有点臭味，他再次仔细地检查了包装袋上的生产日期，发现确实没有过期。秦先生怀疑是酸奶质量出现了问题，把情况反映到了晚报。

10月13日上午10点左右，记者针对此事拨通了蒙牛乳业的客服电话进行询问，接线员解释说，酸奶必须放在冰箱内进行低温保存，如果长时间置于常温中会出现变质现象。此后厂家主动与秦先生取得联系，经过询问后，秦先生证实酸奶置于常温中保存已有十天左右，确实是因为自己保存不当而造成了酸奶的变质。