销售过期产品怎么处理思维导图

按照《中华人民共和国食品安全法》规定，经营超过保质期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

（一）在销售商品中掺杂和掺假，以次充好和以假充真的行为。

（二）利用虚假的和不正当的手段造成销售的商品的份量不充足的行为。

（一）通过协商的方式达到和解

1、对于消费者的合法权益受损的处理，是在其管辖范围内受理。

2、当消费者保护委员会没能给予解决，消费者还可以请消保委进行损害鉴定作为证据。

3、消费者应尽快地作出选择，是通过申诉还是起诉来保护自己的权益。

4、消费者无论是向相关行政部门进行申诉，还是向法院提起诉讼，法律都是允许的。

消费者和经营者发生了争议，还可向相关的行政部门请求来解决，此方式力度比较强，高效和快捷。消费者在申诉时，要以书面形式进行说明、阐述理由和提供相关的事实根据。如果和经营者自行达成了和解，可以撤回申诉，并请相关行政部门写出调解书。

双方当事人自行达成协议，自愿让仲裁机构进行调解来作出裁判。仲裁的特点是专家仲裁、一裁终局、费用低、保密、感情影响较小和程序简单。仲裁费用由败诉者承担，仲裁庭根据双方责任的大小来确定各自的承担费用。

消费者的合法受到损害的，还可以向法院提起诉讼请求。法院将依法进行审判。此方式属于民事诉讼。