本章节讲述了降低反应活化能的酶的知识点,主要内容包括酶在细胞代谢的作用(实验)和酶的特性等
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降低反应活化能的酶思维导图模板大纲
细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称细胞代谢
分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能
同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,催化效率更高
内容
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,少部分为RNA
酶的特性
高效性,专一性,作用条件温和
高效性
酶的催化效率大约是无机催化剂的10^7~10^13倍
专一性
每一种酶只能催化一种或一类化学反应
作用条件温和
酶所催化的化学反应一般在较温和条件下进行
活化性
分子从常态转化为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量
原理
降低化学反应的活化性
注
处于活跃状态的分子越多,反应速率越快
提示
酶和无机催化剂一样能催化化学反应的进行,降低反应的活化能,但本身并不被消耗,并不为化学反应提供物质和能量,不改变化学反应的方向和生成物的量
用加热的方法不能降低反应的活化能,但增加了分子的内能,从而能够增加活化分子数
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