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《中药学》知识点:酒炙法思维导图

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本思维导图主要介绍医学专业《中药学》知识点:酒炙法

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思维导图大纲

《中药学》知识点:酒炙法思维导图模板大纲

酒炙法是中药常用炮制方法之一

将净选或切制后的药物,加入定量黄酒拌炒的方法称为酒炙法。

黄酒味甘、辛,性大热。气味芳香,能升能散,宣行药势,具有活血通络、祛风散寒、矫臭去腥的作用。

故酒炙法多用于活血散瘀药、祛风通络药及动物类中药。

(1)酒炙法的目的:

①改变药性,引药上行,如大黄、黄连、黄柏等

②增强活血通络作用,如当归、川芎、桑枝等

③矫臭去腥,如乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。

(2)酒炙的操作方法:

①先拌酒后炒药。

将净制或切制后的药物与定量黄酒拌匀,稍闷润,待黄酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒干,取出晾凉。

此法适用于质地较坚实的根及根茎类药物,如黄连、川芎、白芍等。

②先炒药后加酒。

先将净制或切制后的药物,置炒制容器内,加热至一定程度,再喷洒定量黄酒炒干,取出晾凉。

此法多用于质地疏松的药物,如五灵脂。

酒炙法的操作方法:

一般多采用第一种方法,因第二种方法不易使酒渗入药物内部,加热翻炒时,酒易迅速挥发,所以一般少用,只有个别药物适用此法。

酒炙时,除另有规定外,一般用黄酒。

黄酒的用量:

一般为每100kg药物,用黄酒10~20kg。

(3)酒炙法的注意事项:

①加黄酒拌匀闷润过程中,容器上面应加盖,以免黄酒迅速挥发

②若黄酒的用量较少,不易与药物拌匀时,可先将黄酒加适量水稀释后,再与药物拌润

③药物在加热炒制时,火力不宜过大,一般用文火,勤加翻动,炒至近干,颜色加深时,即可取出,晾凉。

(4)酒炙的常用中药

大黄

【炮制作用】

大黄味苦,性寒。归脾、胃、大肠、肝、心经。

(1)生品 苦寒沉降,泻下峻烈,具有攻积导滞,泻火解毒作用。

(2)酒炙大黄 缓和苦寒泻下之性,引药上行,清上焦实热。

(3)熟大黄 泻下作用缓和,增强活血祛瘀作用。

(4)大黄炭 凉血化瘀止血作用。

(5)醋大黄 泻下作用稍缓,以消积化瘀为主。

(6)清宁片 泻下作用缓和,具缓泻而不伤气,逐瘀而不败正之功。

黄连

【炮制作用】

(1)生黄连 苦寒性强,具有泻火解毒、清热燥湿的功能,如治热毒雍盛——黄连解毒汤,血热妄行-泻心汤。

(2)酒黄连 引药上行,并缓和苦寒之性,清上焦火热,用于目赤肿痛,口舌生疮。

(3)姜黄连 缓和苦寒之性,止呕作用增强,如治胃热呕吐——半夏泻心汤。

(4)萸黄连 缓和苦寒之性,寒而不滞,清气分湿热,散肝胆郁火,如治湿热泻泄——香连丸,肝火郁结——戊己丸。

当归

【炮制作用】

当归生品质润,长于补血,调经,润肠通便。止血用当归头;补血用当归身;破血用当归尾;补血活血用全当归。

①酒炒当归 增强活血通经、祛瘀止痛作用;

②土炒当归 补血而不致滑肠

③当归炭 以止血和血为主。

蕲蛇

【炮制作用】

增强祛风、通络、止痉作用,并能矫嗅矫味、防腐、利于服用和贮存。

白芍

【炮制作用】

白芍味苦、酸,性微寒。归肝、脾经。具有泻肝火,平抑肝阳,养阴除烦的功能。多用于肝阳上亢,头痛,眩晕,耳鸣,阴虚发热,烦躁易怒。

①炒白芍寒性缓和,以养血和营,敛阴止汗为主。用于血虚萎黄,腹痛泄泻,自汗盗汗。

②酒白芍酸寒伐肝之性降低,入血分,善于调经止血,柔肝止痛,用于肝郁血虚,胁痛腹痛,月经不调,四肢挛痛。

③醋白芍,引药入肝,敛血养血、疏肝解郁的作用最强。

④土炒白芍可借土气入脾,增强养血和脾、止泻作用,适用于肝旺脾虚,腹痛腹泻。

丹参

【炮制作用】

丹参味苦,性微寒。归心、肝经。临床多生用。具有祛瘀止痛,清心除烦,通血脉的功能。

善调妇女经脉不匀,因其性偏寒凉,故多用于血热瘀滞所致的疮痈,产后瘀滞疼痛,经闭腹痛,心腹疼痛及肢体疼痛。

酒丹参寒凉之性缓和,活血祛瘀、调经止痛功能增强。多用于月经不调,血滞经闭,恶露不下,心胸疼痛,癥瘕积聚,风湿痹痛。

川芎

【炮制作用】

川芎味辛,性温。归肝、胆、心包经。具有活血行气,祛风止痛的功能。

临床多生用,用于月经不调,经闭痛经,癥瘕腹痛,胸胁刺痛,跌打肿痛,头痛,风湿痹痛。酒川芎能引药上行,增强活血行气止痛作用。

多用于血瘀头痛,偏头痛,风寒湿痛,产后瘀阻腹痛等。

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