外卖运营营销思维导图

新店入驻，美团会有一个特权流量。

建议：新店的流量特权不推荐刚开业就用。刚开业的时候，店铺还不成熟，用流量特权虽然会提高点销量，但效果不太好，会比较浪费。建议等到店铺成熟再用。

根据后台曝光值来充值打广告。

刷单虽是黑色产业，但是刷单也是能提高门店曝光之一的手段。

如何刷单？

店名+搜索长尾关键词

LOGO设计，再小的个体也有品牌。

简洁：“遵义”、“功夫”这种形容词显得累赘多余。

品类明确

菜品图优化，海报设计，门店的头图和轮播图设计。

减少用户购买决策的时间（用户点单时间越短成功率越高）

增加用户消费购买的欲望（活动、价格、门槛、店铺名称图片、菜品图片等）

增加目的性用户前来下单（增加复购、菜品优化、代金券发放、搜索优化等）

单一品类店铺可以按照口味分类

店铺经营多品类，直接按品类去分就好，注意用户的点餐顺序，把主营热销放在前面，凑单或其他品类放在后面。

饿了么和美团店铺首页每个分类展示的菜品为3-6个，所以每类菜品最好不要超过10个。减少选择性。

可将店铺新品、套餐系列排在前面，方便顾客凑单的菜品紧随其后。

这个菜品描述一定要设置，而且要用心设置，在里面说明主要食材、口味偏甜还是偏辣？分量有多少？套餐里包含哪些东西？就像沙拉店的菜品可以把食物所含热量标注上去。

最好把用户在备注中提到最多的几个要求，做成菜品的多规格，比如微辣、中辣、麻辣等

一方面明确了用户的需求，另一方面通过酱料自选也能获得一些额外的利润。