淮阳美食美景作文优选8篇思维导图

身为一名吃货，爱吃的东西肯定是数不胜数，但我最爱吃的，还是淮安美食——蟹黄汤包。

星期五晚上，爸爸带我去吃这样美食。我点了一笼鲜肉的和蟹肉的，在吃之前，我拿了一个小碟子，倒了写醋，蒜泥和葱花，然后搅拌均匀。

还没端上来，浓郁的香味就扑鼻而来，令我不禁垂涎欲滴，这香味就能轻而易举的勾起我想吃的欲望，何况品尝了。

不一会儿，两笼热气腾腾的汤包就呈现在了我的面前，我两眼发光，拿起筷子就想开动，完全把这次来的目的抛到了九霄云外。爸爸赶忙制止我：唉唉！你别光顾着吃啊，你来吃是为了写作文的，别把这事儿给忘了！"我一拍脑袋，如大梦初醒般："对呀，我怎么把这么重要的事儿给忘了呢？"

我先细细的观察它的外形，扁扁的，哪像包子，倒像个泄了气的皮球，我拿起筷子，夹起其中一个，把它轻轻提起，里面的汤汁就像个顽皮的孩子，一会跑到"跑"到左边，一会又"跑"到了右边，看的我胆战心惊的，我动作都不敢太用力，生怕里面的汤汁会"破皮而出"。

我向服务员要来一根吸管，先把汤包咬一个"小窗"，然后把吸管轻轻的戳了进去，我小口小口的吮吸着里面的汤汁，我就喜欢这样极慢的吸，让蟹黄粒和汤汁在口腔中相撞而融为一体，整个口中都充斥着这种味道，最后汤汁包裹着蟹黄粒快速的划过我的喉咙，那feel真是太爽了！

把汤汁吸完后，把汤包放在小碟里，沾了些许醋，"啊呜"一口，我把整个汤包都塞进了嘴里，哇！真是太美味了！肉香和醋香在那一刻相交，让我的味蕾霎时间得到了释放，我三下五除二就把那一笼汤包全给消灭了。

吃到这儿，我有许多疑问，这些汤汁是怎样包进这薄如纸的面皮中的呢？蟹黄汤包的做法是不是也很讲究呢？由于这汤包是事先包好的，我看不到制作过程，所以只能向这里的师傅询问，他告诉我，蟹黄汤包的做法是很讲究的，在馅里面，有些许蟹黄和蟹肉，还有肉皮熬成的汤，这个馅一定要等它冷却凝固后才能包，除了馅讲究之外，面皮的要求也很高，那个皮一定要比水饺皮还要薄。那里的师傅还告诉我，吃汤包有一个口诀，就是"轻轻提，慢慢移，先喝汤，后吃皮"，这样才能吃到最美味的蟹黄汤包。

怎么样，听了我的介绍，我相信你一定流口水了把？是否会有一种迫不及待想要品尝一番的冲动呢？那么就赶快行动吧！

我的家乡在扬州，那里的人民很勤劳。那里风景如画，就拿瘦西湖来说吧！

春天瘦西湖"碧雨装成一树高，万条垂下绿丝绦。"那里绿草如茵，百花盛开，争奇斗艳！夏天瘦西湖的池塘里开满了粉红色粉红的荷花，长满了碧绿碧绿的荷叶。仿佛一个亭亭玉立的小姑娘坐在荷叶的中间。秋天瘦西湖是金黄的世界。金灿灿的叶子纷纷落下来，像翩翩起舞的蝴蝶在天空中盘旋。冬天瘦西湖是个银装素裹的世界那里千树万树梨花开……

扬州不禁景色宜人，而且美食文名天下，就拿淮扬菜来说吧！有香味扑鼻的红烧狮子头，还有色香味俱全的大主干丝，还有细如蚕丝的文思豆腐当然还有扬州最著名的而且最闻名的全世界人都知道的，那就是扬州最最著名的扬州炒饭！是不是很惊喜呀！其实后代人说的扬州炒饭其实是蛋炒饭！说到这里你们是不是有点小小的很小很小的失望啊！

听了我的介绍你们是不是有点一点点哪怕是一小小点想来我的故乡啊！

这就是我的故乡——扬州

我的家乡淮安有着淮扬菜的盛名，清末民初，国人将地域相邻、风格口味相近的淮菜、扬菜等合称为"淮扬菜"。

首先要介绍的是我老家的特*菜平桥豆腐，平桥就是我的老家，平桥是隶属淮安的一座古镇，濒临的大运河东岸，古*古香的街道，加上淳朴敦厚的乡风民俗，使这很自然地成为了富有情趣、令人向往的地方。所以我很爱这个民朴的地方，我的家乡。

其实说起平桥豆腐它还有一个故事要说，相传清朝时期乾隆微服下*南，乘龙舟来到此地，那时天*已晚，便走进了一家客栈，来到前厅，跑堂上前问乾隆一行点什么菜饭。随从就说："有好菜尽管上"，店主稍琢磨，所以他命掌勺大厨用鲫鱼脑子加老母鸡原汁烩当地的特*豆腐款待乾隆。乾隆虽然尝遍山珍海味，可是他何曾品味过如此具有地方特*的风味。乾隆一口气吃了一大碗，意犹未尽，连声称好吃，店主介绍这是平桥有名的一道菜，称平桥豆腐。接驾以后，鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走，从此誉满*淮，传说当时乾隆挥笔写下"天下第一菜"。从此广为流传，现在平桥镇上还有"迎隆亭"表示迎接乾隆来到此地。

平桥豆腐的制作是否好吃其实在于它的原材料豆腐上，那是选择盐卤点浆的细嫩豆腐，那是我们家独特的豆腐，豆腐细滑好吃嫩口，再将其切成一致的菱形小块，配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫，用鲫鱼脑起鲜，这就是平桥豆腐。

平桥豆腐爽口嫩滑，非常好吃，而且味道鲜美，有着吃过忘不了之名，所以欢迎大家来品尝。

??关于食品的卫生、安全的研究报告

一、问题的提出

二、调查方法

三、调查经过与结果

在辽阔而富绕的豫东平原上，有座古老却焕发出青春的城市——淮阳，她拥有厚重的历史文化低蕴和独特的自然景观。如饮誉海内外的天下第一陵——太吴伏羲陵、"七台八景"等古迹；还有柳湖、东湖中星罗棋布的名胜，来到这里，你定会大饱眼福，流连忘返。

若从车站下车，首先眏入眼帘的是宽广而整洁的马路及婆娑起舞的排排垂柳，那时，你就会看到烟波浩淼的柳湖美景，看到几条极富张力的巨龙，正嬉戏碧波之上。有升龙欲翔云霄，有卧龙若隐若现，有二龙戏珠活泼可爱，这些雕塑形象逼真，精妙传神，它们似乎正在演绎着淮阳前进的历史，透射着中华民族昌盛的缩影。

沿环湖石道，蜿蜒信步，北行十多分钟，一种豁然开朗的感觉油然而生，看那庄严华贵，大气磅礴的伏羲文化广场，在蓝天白云的映衬下，在饱蘸温润的水气的南风吹拂下，正像热情好客的淮阳人张开双臂，拥抱你的到来。

漫步其间，总让人顿生错觉，看那高耸的华灯，整齐排开的汉白玉石桥，登临此地，一种自豪油然而生，欣喜之情随之放飞；若是夜晚，华灯璀璨，湖中的音乐喷泉变幻着各种姿态，如众多妙龄女子翩翩起舞……那情形，定会让你宠辱皆忘，叹为观止。恍若天中瑶池，人间仙境。

穿过广场，就来到太昊陵正大门——午门，徐步拾阶而上，轻推朱漆大门，你仿佛开始拜读一部历史古籍，你仿佛看到三皇之首，太昊伏羲氏正高擎中华图腾，带领先民从洪荒远古走向现代文明的矫健身影。

踏过青石板甬道，漫过几道楼坊，一座飞檐斗栱的巍峨雄伟的大殿，威严座落在两米多高的方型石基上，殿内正中央有座高达四米的伏羲馏金塑像，他身着兽皮，手持八卦；目光锐利，直视前方，静视着臣民的幸福和安康。

这时，总会有许多善男信女在对他礼膜拜，双手和十，虔诚祈祷。或立下宏愿，或逢凶化吉，或祈求平安……把一个个虔诚的希望通过心语诉求给这个人文始祖，恳求赐福，降福于已和家人。

绕过女娲娘娘殿，就到伏羲长眠地——太昊伏羲之陵墓，它高达三四十米，上圆下方，寓天圆地方之意，上面草木葱茏，四周古柏参天，彰显着神圣，吟诵着肃穆。

折路东行，就来到了东湖这飞心情张扬个性，让自己上演的辽阔天地，看无边水域，阔若大海；连绵蒲苇，充满勃勃生机。在阳光的照射下，那波光粼粼的波光眨着调皮的眼眸；逗你开心。

杨万里的诗情画意在这里得到最好的诠释；"接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红"。沙鸥翔集，锦鳞游泳，岸芷汀兰，郁郁青青，皓月千里，浮光跃金，静影沉壁。这就是中原第一湖——东湖，徜徉其间，油然而生"人在船上坐，船在画中游"的快意。

朋友，这就是我风景秀丽的家乡——淮阳，她是我心中最美的圣地，此时，总会令我心生澎湃，不由自主地在内心大声呼喊：我爱你——家乡淮阳！

在这周的星期四，我们又上了一节特别的课。这节课是范哲瑞的爸爸和妈妈一起来上的。

范哲瑞爸爸讲课的主题是：我是骄傲的淮安人。他依次给我们介绍了具有淮安特色的六个一：一个人，一道菜，一本书，一片湖，一只虾，一条河。

下面我就一个个向你们介绍它们具体的含义。

一个人，那就是我国开国总理。总理出生在淮安，在他很年轻的时候，说过这样一句话："为中华之崛起而读书"。

一道菜，那就是淮扬菜。它是中国四大菜系之一，以清淡著称。

一本书，那就是吴承恩写的《西游记》。吴承恩也正好是淮安人，而且《西游记》是四大名著之一，另外三本书是：《红楼梦》《三国演义》《水浒传》。

一片湖，那就是洪泽湖。它是我国四大淡水湖之一。

一只虾，那就是盱眙小龙虾。它是全国闻名的小龙虾，都被拍成一部电影《泡菜爱上小龙虾》。

一条河，那就是我们的京杭大运河。它是人工挖掘形成的最长的河。它从北京到杭州途径我们淮安市。我们淮安被称之为"运河之都"。

做淮安人真是了不起啊！

我们是骄傲的淮安人！

看看人家，敢用第一两个字的人，手艺上肯定过硬，味道上肯定也是出众。"给我来一个羊头。""打包还是在这吃？""在这吃！"这是一道让一些人望而却步的美食，第一次吃羊头的人，避免不了有种莫名其妙的心理障碍。羊头，听上去感觉很黑暗，更不要说等一下还要尝羊脑吃羊眼。

其实这道美食相当美味，我这么敢肯定，一是为了安抚各位的观感，二是我真的吃过。

羊头其实是难料理的一个部位，能在淮阳这座城市受到热捧，在淮阳的美食榜单上占据一席之地，可想而知有它的厉害。

这个星期的星期四，范哲瑞的爸爸来到我们三（4）班讲课。

他讲的题目是：我是骄傲的淮安人，六个一。他讲的六个一是那六个一：一个人、一道菜、一本书、一条河、一只虾和一面湖。

一个人是指xxx，因为xxx是淮安人。范哲瑞的爸爸给我们讲了一个故事：xxx十二岁的时候，上三年级。第一天，校长出了一道题目，校长问："你都为了什么而读书啊？"一个小朋友说："我为了长知识而读书。"又一个小朋友说："我为了钱而读书。"终于到xxx了，他说："我为了中华之崛起而读书。"校长吓了一大跳说："你再说一遍。"xxx说："我为了中华之崛起而读书。"校长想："小小年纪就有这么伟大的理想，真不简单啊！"

一道菜是指淮扬菜，淮扬菜中的淮是指淮安。xxx就是吃淮扬菜长大的。

一条河是指大运河，大运河是自古以来人工开挖最长的河，有1011公里呢，大运河是淮安的母亲河。

一只虾是指盱眙小龙虾，那里的小龙虾最好吃。盱眙在淮安。

一面湖是指洪泽湖，因为洪泽湖在淮安。

课结束后，范哲瑞的妈妈给我们每个人发了一份礼物。

这真是一节有意义的课啊！