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糖制品-食品卫生标准的分类及相关定义思维导图

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《糖果卫生标准》GB9678.1-2003 本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料,按照一定工艺加工而成糖果。 《巧克力卫生标准》9678.2-2003 本标准适用于以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂等为原料加工而成的巧克力和巧克力制品。

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思维导图大纲

糖制品-食品卫生标准的分类及相关定义思维导图模板大纲

《糖果卫生标准》GB9678.1-2003

本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料,按照一定工艺加工而成糖果。

《巧克力卫生标准》9678.2-2003

本标准适用于以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂等为原料加工而成的巧克力和巧克力制品。

《淀粉糖卫生标准》GB15203-2003

本标准适用于以淀粉的原料,经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖医学教育`网整理、粉状(和结晶)淀粉糖。

《胶基糖果卫生标准》GB17399-2003

本标准适用于以白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。

《蜂蜜卫生标准》GB14963-2003

本标准适用于以东方蜜蜂和西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的天然加工蜂蜜。

《白砂糖卫生标准》GB317-1998

本标准适用于以甘蔗、甜菜或糖为原料生产的白砂糖。

《赤砂糖卫生标准》GB14964-94

本标准适用于由低纯度糖膏分蜜而得的带蜜的棕红色或黄色砂糖。

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