“山东部分阿胶生产企业,竟然用皮革厂下脚料生产阿胶!”这是央视《每周质量报告》的爆料,而且目前市场上驴皮价格每公斤已涨至30多元,按照3公斤驴皮熬制1公斤阿胶来算,正品阿胶的成本价每公斤应在100元左右。
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那么,央视曝光的造假阿胶,乌鲁木齐市场有没有劣质阿胶销售呢?带着这一问题,记者6月28日走访乌市北门附近部分药店和超市发现,这些药店和超市虽然没有央视曝光的品牌,但药店出售的阿胶块或者含阿胶的保健品价格差异却达几十元甚至上百元。
价差与品牌知名度和制胶技术有关
在北门附近的普济堂药店、新特药药店和济康大药房,记者看到,东阿阿胶价格每盒(250克)205元,与其同样剂量的山东产的其他品牌阿胶,有的一盒65元,有的一盒140元,价格最低的一款河南产的阿胶价格一盒只有58元,与同等剂量的东阿阿胶相比,价差有3倍之多。
新特药药店一位工作人员对记者说,阿胶的这种价差,与品牌知名度有关,老字号阿胶、知名度高的阿胶,价格自然相对要高,不知名的阿胶,厂家为了提升销量,只好压低价格。
但也有企业表示,不同品牌的阿胶价格差异大,除了品牌知名度以外,与厂家制胶经验和制胶技术也有很大关系,“有的品牌阿胶,因为做的时间不长,制胶技术和工艺都不是很好,制出的阿胶口感不是很好,或者驴皮选料上不是很精细,价格也会便宜些。”新疆三胶药业有限责任公司总经理王义进这样认为。
驴皮紧缺致阿胶提价
的现实早就在阿胶行业被炒得沸沸扬扬事实上,驴皮资源紧缺的现实早就在阿胶行业被炒得沸沸扬扬。今年年初,国内阿胶巨头山东东阿阿胶股份有限公司曾两次以驴皮原料紧缺为由,掀起了三轮提价,提价幅度高达38%,至此,不同品牌的阿胶紧随其后纷纷提价。
而央视曝光“驴皮造假事件”凸显的资源紧缺问题,无疑又为阿胶行业的提价创造了空间。
记者在乌鲁木齐部分大型药店看到,近期,新疆地产成品阿胶一盒(250克)上涨了6元,达到75元,山东阳谷生产的阿胶一盒上涨了7元,达到65元,涨幅最猛的东阿阿胶历经三次涨价后,一盒价格已经达205至275元,比年初高出近半。
随着成品阿胶价格的上涨,阿胶原料和活驴的价格也随之上涨,记者致电产驴大区喀什地区岳普湖县和阿克苏地区温宿县了解到,自央视曝光“驴皮造假事件”以来,新疆的优质阿胶原料价格每公斤已上涨到120元,比半个多月前高出20元,活驴最高价每公斤突破13元,比半个月前上涨了3元。
“3年前一头驴才500元,前两天,市场上一头驴已经卖到3500元。”温宿县农民巴哈古丽在电话中告诉记者,她打算多养几头驴,“养驴比种地赚得还多,自从前年家里养驴后,我家年平均收入上万元,今年驴价涨了,我家收入会更多”。
提前储备资源 企业加大采购力度
驴皮资源紧缺的问题暴露之后,作为拥有国内1/3驴皮资源的新疆自然成了阿胶企业关注的热点。
为提前储备资源,企业纷纷加大采购力度。伊犁一家制胶企业采购员说,近期,他跑遍了北疆,好容易才“抢”到了1000张驴皮。
与此同时,近期,大型阿胶企业已开始在新疆布控自己的阿胶资源基地。
东阿阿胶伊犁龙兴畜产品有限责任公司负责人表示,由于驴皮资源越来越少,东阿集团正在加紧布控驴皮资源,近期,刚刚和喀什地区岳普湖县一个农民合作社签订了基地供货合约,截至目前,东阿公司已在新疆拥有3个养殖基地,两个供货基地,“公司正在打算整合南疆的阿胶资源,北疆基地除了从中亚五国进口驴皮外,计划每年扩大毛驴养殖数量。”这位负责人如是说。
在新疆另一个著名的“驴乡”温宿县,华世丹药业股份有限公司高管也正在频繁出入,阿胶资源亮起红灯后,一直从甘肃采购驴皮资源的华世丹药企当然知道资源基地对他们意味着什么,“公司计划在新疆建立自己的毛驴基地,还考虑进口中亚国家的驴皮,前期已做了考察工作,这些都是完全可行的。”华世丹药业股份有限公司基础事业部负责人透露。
同样,新疆金湖杨药业有限责任公司也在为寻找驴皮资源而忙碌,一边扩建新厂,一边建设原料基地,该公司负责人说,公司之所以扩建规模,布局原料基地,主要是看中南疆地区的毛驴资源优势,为公司在行业长远发展做准备。
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