消费者学会维权，一碗有头发的面可以赔千元?思维导图

网友“海花”真名为周某，午休的时候在天一附近上班的地方找了家面馆点了碗16元的面，“吃了一两口，就发现一根头发，比面还长”，随即就叫来了服务员，谁知道服务员态度实在让人不敢恭维，“她说有根头发很正常嘛，我给你换一碗?不然你还想怎样?”

随后，周某就拿出手机查了食品安全法的的规定，之后拨打投诉电话，12315介入调解，但是面馆一口咬死只肯退一赔一。4天过去了，周某最终还是和面馆老板无法协商处理，对方还给周某撂下一句话：你去走法院程序啊!

就这样面馆老板嚣张地怼回周某，以为周某不敢去法院告他，但是周某也怒了，咽不下这口气，在当天来到辖区内的海曙法院对面馆提起了诉讼，要求面馆按照《食安法》退一赔一千元。经过海曙法院立案后，法院调解中心对双方进行了两次调解，最后双方终于达成和解，面馆最终接受退一赔千，共赔偿周某1016元，周某撤诉。

消费者应该多了解法律知识，可参考《食品安全法》一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

1、了解《中华人民共和国消费者权益保护法》。清楚消费者权益保护法中对消费者维权各项法律法规，才能更好地行使权利、履行义务。

2、购买前了解商品属性。对于商品的种类、规格。性能、原材料、结构、合格证，出厂日期、消费期限、使用说明、售后服务等有关商品自身的情况以及商标、厂家、生产地、经销者等关于商品生产经营者的情况应尽可能地了解。

3、保存购买凭证。购买后应尽可能要求销售者出具发票、收据或其他书面的证明材料，以便在受到侵害时，能够有效地进行索赔。

4、自动与商家协商。当发现购买商品与自己的需要不相符合时第一时间与商家协商沟通，指出自己的购买目的与产品不符合，申请更换或者退货。

5、网购-七天无理由退换货。从2014年3月15日起针对网上购物，商品不符合自己需求，买家可以在签收日起七天无理由退换货。无理由退换货的前提是该商品未被拆封。

6、12315维权。在与商家沟通无果的情况下，可以拨打12315电话，通过法律途径进行维权。此途径为最直接，最有效的寻找法律维权的方法。能给予不法商家最有效的惩罚。再使用12315维权之前，最好能保留商家不正当交易的有效凭证。

7、媒体曝光维权。针对有背景、有影响力的违法商家，各种协商途径，各种维权受阻，可以通过各种媒体(电视台、网站、微博等)曝光其违法行为，通过舆论的压力和高层政府官员的重视来深度维权。

[1]《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条

[2]《中华人民共和国消费者权益保护法》