中秋佳节日益临近,各消费品市场迎来了旺销季。近日,洛阳日报与市工商局联合举办的“月月民生3?15”再次行动,相关启事见报后,我们接到了50余起与消费品有关的咨询和申诉,其中较为集中的问题都是关于月饼的。工商部门还就如何选购月饼进行了提醒。
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中秋佳节月饼里吃出根麻绳思维导图模板大纲
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一周前,家住机车工厂的刘先生在启明东路一摊点购买了4块散装月饼,花费8元钱。一家人拿出月饼品尝时,谁知刘先生的女儿吃到一半时,突然感觉牙齿被磕了一下。刘先生一看吓一跳,女儿竟然咬到了一根麻绳,牙床疼痛难忍,并且这根麻绳“躺”在月饼的正中央。
于是,刘先生拿着这块“埋伏”着麻绳的月饼到?河工商所投诉。接诉后,工商人员与该摊点经营者张某进行了联系,认为刘先生吃出麻绳,事实清楚,经营者应负全部责任。最后,双方就赔偿问题达成一致,张某一次性赔偿刘先生月饼等费用共计80元。
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市12315申诉举报中心负责人介绍,按照往年对月饼消费投诉的情况分析,月饼投诉主要有以下几个方面问题:一是标注的生产日期滞后,指月饼上标注的生产日期晚于实际生产日期,即人们常说的“早产月饼”。二是加入过量的防腐剂。防腐剂的使用国家有严格的标准,不少厂家为了延长自己生产的月饼的保质期,过量使用防腐剂,损害消费者的身体健康。三是旧料新做,也称陈馅月饼,指不良厂家将上一年度剩余的馅料进行冷藏,在下一年度重新解冻后做成月饼上市出售,此种月饼极易产生质量问题。四是“无糖”月饼。五是变相搭售。六是过度豪华包装,其实内部月饼的质量非常一般。
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选购月饼
该负责人提醒市民,市民选购月饼,必须看清中秋月饼上的QS标志,没有此标志的最好不要买。此外,市民还可以从以下几方面进行选购:
外观:质量好的月饼,表面色泽金黄,带有油润感,色泽均匀,饼皮柔软光亮。若色泽太青,则说明水分不足。饼身要饱满成型。饼面花纹图案清晰美观,没有离皮和露馅。饼底以平滑中略起沙眼为上品。
馅料:馅料是月饼的主料,占整个月饼的80%。质优的月饼切开后,饼皮薄而均,馅料与馅饼粘合好,以无黑焦、无结块、无粒状者为佳。
味道:纯正的中秋月饼香甜、软滑,有香味者为上品;用五仁做的咸、甜月饼应五种果仁齐全,并有果仁香味,甘香爽口,食后,应有颊齿留香之感;火腿月饼、咸香月饼类则看原料的鲜度和味感而定。
最后,选购月饼应尽量到大型商场购买,并选择知名、有信誉的厂家生产的品牌,不要购买来历不明的散装或私人作坊生产的月饼,因其产品质量和卫生往往难以得到保证。另外要保留好购物凭据,发现你的合法权益受到侵害时,要及时拔打12315热线进行投诉。