甜心客员工踢爆黑幕 到期面包回炉改头换面热卖思维导图

记者日进入甜心客车间暗访，发现量回收的到期面包，由工人统重新切片，拌匀后另行再用。昨晚，甜心客发言人向记者表示：“无论对错，希望媒体宽宏大量，帮助我们整改。”

员工踢爆：

“每天15家分店退回的满满10箱面包，除大约3箱无法回收外，其余全部回炉制成新面包。”甜心客所属的广州市新甜主义食品有限公司员工小文透露，一般面包的保质期两三天，到期那天的早上，面包就被统一运回位于新港东路海珠科技大楼的生产车间，等待发落。

小文偷拍的照片显示，不锈钢操作台上，林林总总的面包倚叠如山。其中一张照片里，工人正在拆开包装袋，褐底白字的“Honey Cake”标志赫然入目。“一共做成5样产品，丹麦芝士苹果包、蓝莓芝士面包、奶香芝士片、凯撒大帝和法式三明治。”小文说。

记者看到，新甜主义食品有限公司3月14日和15日两天的订单明细表，面包除流向15家甜心客分店，还流向在正佳广场等旺地营业的高档雪糕店芭克闪冰。“丹麦苹果包和丹麦蓝莓芝士面包到芭克闪冰之后，他们加价卖十元一。”小文说。