购买食品安全责任险要什么手续思维导图

食品安全责任险是承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险，在发生食品安全事故时，可以为食品生产经营者承担风险，保障消费者权益。

1、购买食品安全责任险的使用群体是有固定经营场所，从事食品生产、销售或餐饮服务的企业。

2、食品安全责任险的保险标的是因疏忽或过失造成消费者人身伤亡或财产损失，导致被保险人须承担的经济赔偿责任。

3、食品安全责任险的保险责任是在保险期间内，被保险人在其经营场所内生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，而造成消费者人身损害或财产损失的，依法需要由其承担的经济赔偿责任，按保险合同约定给付保险金。

食品安全生产事件的发生不仅会对相关的食品行业造成巨大的冲击，而且给消费者的身体健康造成很大伤害甚至致残致死，我国当前的损失处理都是事后的安排，这很容易造成事故处理的不公平性，拥有更多信息或更大话语权的一方往往会有优势。食品安全责任保险具有社会保障功能，是一种在食品安全事故发生前已经安排好的损失补偿机制，从消费者的角度，它能保障消费者迅速获得救济，减少司法成本能够使产品责任事故中消费者的合法权益得到保护。另一方面，特别是重大的责任事故发生后，在食品生产企业无力赔偿的情况下，食品安全责任保险可以使赔偿有所保障。

责任编辑：周六