教你如何挑选肉制品思维导图

1、查包装。包装产品要密封，无破损。尽量不要购买散装肉制品，这些产品在运输过程中容易受到污染。

2、看颜色。产品外观颜色应自然适中，不要购买颜色太过鲜艳的产品。

3、识标签。选购加贴“QS”标志的产品。产品包装上应标明产品名称、厂名、厂址、产地、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。应尽量挑选近期生产的产品。

4、注意储存温度要求。尤其是夏季高温季节更应注意。这类产品最好到大商场、大超市去购买，因为这些场所有正规的商品进货渠道，产品周转快，冷藏的硬件设施齐全。