黑芝麻一洗就变白 深圳市场黑芝麻疑被染色思维导图

看惯了电视上化妆品、洗衣粉“一洗就白”的广告，其实在生活中，竟然也有东西是“一洗白”。这不，罗先生在南山区南贸市场买了一斤黑芝麻，没想到一泡，居然变成了“白芝麻”。对此，南贸市场管理处工作人员昨日辩称，各商行售卖的食品并不需要经过该市场的质量安全检测。

商贩说法：

根据罗先生的反映，记者来到了南贸市场，在一家名为宏达干果海味商行中，果然看见店里的黑芝麻被分作两批摆放，一批为“一级黑芝麻”，一批为“特级黑芝麻”。

但是“一级黑芝麻”在外观上显然更能吸引消费者的目光，黑得透亮，但中间也混杂着一些白色的芝麻。而旁边的“特级黑芝麻”外观呈灰色，颜色并不如“一级黑芝麻”好看。但是奇怪的是，灰色的黑芝麻每斤售价居然比黑色的黑芝麻高出0.5元。当记者向店员询问原因时，他的回答竞是：“黑色的是洗过水的。”那“洗水”又是什么意思呢？对于这个问题他显然不愿过多回答：“有些芝麻颜色不太好……洗过水后会好看一点。里面那些白色的芝麻是褪色……不是，是皮掉了。”

他告诉记者，如果不想买这些洗过水的可以购买那些更贵一点的芝麻，那些是没洗过水的。“也不是说洗过水的就对人不好，只是为了卖相好看而已。”记者随后分别购买了“一级”和“特级”两种芝麻。记者在该市场看到，几乎所有的干货铺中都有这种黑得透亮的芝麻售卖。