2020年国考备考技巧：提高申论阅读能力的小技巧思维导图

【解析】

"Y省的咖啡豆是天赐的礼物。"这是一位外国友人对Y省咖啡豆的评价。据统计，Y省大部分咖啡豆种植区的海拔都在1000米以上，肥沃的土壤，充足的光照和降雨，明显的昼夜温差，让其所产咖啡豆颗粒饱满，口味醇厚，堪称天地厚养。

"Y省的咖啡豆，可以是高品质的。但这看运气。"咖啡爱好者小李说，"我喝到过有顶级口感的，也喝到过如糊的黄豆的。而它们都来自Y省同一产地。"的确，就拿Y省咖啡种植大户B市、P市来说，其仍然以散户种植为主。这些咖啡树的"邻居"可能是烟草、水果，玉米等等。咖啡果本身是水果，风一吹，各种植物的花粉漫天，以这样简单粗暴的方式种植，咖啡豆的品质怎么可能稳定呢?

Y省某著名的咖啡烘焙师对记者说："我们的咖啡产业，主要还是在做咖啡豆供给，这属于产业链底端。种植的搞种植，烘培的搞烘培，各自为政，还要相互挤压利润空间。"(这里的要点需要针对资料中当前咖啡种植业存在的问题以及促进咖啡产业发展的建议等关键信息进行归纳提炼，文字表达能力强弱主要是体现在对Y省咖啡种植方式简单粗暴，属于产业链底端等问题描述，然后据此提出要向统一种植，统一收割、统一标准加工，再鈥樧橥沤氢�櫹壅庵窒执婺；Ｊ阶涞慕ㄒ椋哉饫镄枰⒁獾氖欠聪蛩嘉�)

Y省的咖啡豆在国际上确实有些名气，但这种名气并不属于当地品牌，它只是在Y省生长出来的产品的属性。很多著名连锁咖啡店使用的咖啡豆就是产自Y省的，但大部分人并不认为自己在喝Y省的咖啡，而是在喝咖啡店的咖啡。

现阶段中国人均咖啡消费量远落后于世界的平均水平。不过，近几年"互联网+咖啡"模式进一步发展，一部分人有了喝现磨咖啡的习惯。同时，即饮咖啡市场也在兴起。较之速溶咖啡，现磨、即饮对口感要求高，更倾向于使用阿拉比卡豆(咖啡豆的一种)，而Y省种植的主要就是阿拉比卡豆。

"我们不想种咖啡豆了。"Y省咖农老王对记者抱怨着，"我们的咖啡豆价格低，但采摘成本却高很多。所以，我们不赚钱，有时还赔本。我在电视上看到，有的地方的农产品是一个村，甚至几个村一起统一种植、统一收割、统一标准加工，再鈥樧橥沤氢�櫹邸Ｎ颐且且材苣茄秃昧恕�"

当然也有好消息：2015年，两条中欧国际货运班列开通，这促进了Y省咖啡出口贸易井喷式增长。当年，Y省咖啡创汇逾4亿美元，比上年翻了将近一番。可不少咖农还是担心："我们隔壁可是世界速溶咖啡产量最大的国家啊，会不会它们顺着国际货运列车，来抢我们的生意?"

"我们咖啡单产高。这应是优势，而不是我们产能过剩的原因。但在很早之前，我们就已有低端产品产能过剩问题。"Y省政策研究室的工作人员说，"我们并没有从鈥樦泄Х仁谐「咚僭龀も�欀械玫蕉嗌倮蟆＞俑隼樱颐枪└惩夤放瓶Х鹊甑目Х榷辜鄹袷�25元一公斤;而他们在中国卖一杯咖啡就要价30元。其实，我们已建成了国内最大的焙炒咖啡生产线，还有几十个咖啡品牌以及大量的满怀热情的咖啡产业人才，这些都是我们咖啡业发展的条件。"(这里出现的三部分内容主要是通过对Y省咖啡种植品牌效应不强问题进行发推，得出要强化品牌宣传，利用当地优势，提高咖啡品质的建议，这里的技法和上面一样。)

据统计，世界咖啡的消费增长速度大致维持在2.5%，而中国消费增长速度高达25～30%。考虑到人口基数，这个市场潜力大到无法想象。

"我们有非常难得的微环境、微气候，它适宜种植利润丰厚的微批次精品咖啡豆。"某咖啡品牌主理人小雯感叹道，"可什么是精品，怎样才算微批次?我们用的是国外的概念和标准。而从种植到加工生产经营企业，有执行国际咖啡组织认证标准的，有执行欧盟认证标准的，有执行美国、日本认证标准的，可谓五花八门。为什么我们不制定符合我们国情，又兼容于国际的标准呢?不行动起来，我们还是会一直被牵着鼻子走。"

标准多等于无标准，品牌杂导致无名牌。目前，因咖啡产品生产技术认证标准不成体系，Y省咖啡产业从农业生产到工业加工，各个企业处于"八仙过海，各显神通"的境地。"一些浑水摸鱼、以次充好的经营者忽悠了消费者，也伤害了我们这些老老实实做咖啡的人。"小雯不无痛心地说。(此处需要认真的分析咖啡种植业执行标准不统一的问题反推出建议，文字表达过程中需要注意问题描述和答案之间的联系性。)

其实，对于咖啡产业，Y省政府是高度重视和支持的。政府协助一些咖啡种植庄园从全球主产区引进瑰夏等优质咖啡品种，建起了世界咖啡博览园和Y省咖种子基因库，专注改善Y省咖啡品种单一的现状。经过近五年的种植培育，Y省某庄园已经产出了对当地环境、气候更加适应，风味更佳的二代品种。"这些成功的行动说明我们的地理环境和技术是很棒的，说明中国有好咖啡，就在我们这儿。"一位当地的咖啡庄园主人说道。

小陈是Y省某咖啡品牌创始人，他所经营的咖啡网店的年营收已破千万元。是国内最著名、最成功的咖啡电商之一。"曾经有个记者朋友用鈥樔Х肉�櫺稳菸业目Х鹊缟檀匆道獭５谝槐强嗪蠡馗剩诙潜３衷侗旧谌亲帕ㄊ降髋洹Ｆ涫担谖倚闹芯鸵桓鲎肘�斺�敹�"自称"咖啡创业青年"的小陈轻松地笑着，"千百万次地想鈥樢萌枷不段颐荵省的咖啡鈥�,不如勇敢地迈出第一步，再踏踏实实地走下去。我们有得天独厚的资源禀赋，也有诸多后发劣势鈥︹�λ裕磺械囊磺卸夹枰卸鹄础�

推荐阅读