3月提升方案思维导图

3月提升方案思维导图模板大纲

1. 业绩提升

   1. 线上

      1. 目标

         1. 本月预估目标2109244，店均91707，日均2959

      2. 计划

         1. 月初制定区域拉升方案，会议沟通，重点针对门店双转做提升，将进店率提升至8%，下单转换率达到30%，争取平台补贴，五岭大道店月售2000+，名汇城月售2000+，生源店月售2000+，桂阳步行街店月售2000+，其余门店月售提升30%

      3. 时间

         1. 3月10日前完成方案沟通、活动设置，门店延长营业时间，扩大配送范围，提升门店单量

      4. 复盘

         1. 每日进行数据统计，每周复盘，制定下周计划，月底拉取线上数据

   2. 线下

      1. 针对喜茶新店活动，开展区域内门店周年店庆

2. 产品品质

   1. 新品培训计划

      1. 完成区域内门店新品培训，要求门店管理者必须参加，店内再进行店内会议进行培训，督导对标准靠后的门店进行重点关注辅导，通过说、学、教、练的方式提升门店的整体品质

   2. 客诉分析

      1. 每日跟线上同事沟通，了解区域内门店差评情况进行沟通，重点关注品质问题，在巡检中辅导门店其他的客诉问题

   3. 线上巡检

      1. 每天进行线上巡检，发现门店存在问题立即进行整改

3. 食品安全

   1. 区域内门店无客诉

      1. 加强门店宣导，食品安全不容轻视

      2. 店长完成培训，之后店长对门店完成培训

      3. 加强线上稽核巡检

4. 门店形象

   1. 人员管理

      1. 沟通门店确保门店服装统一，，区域定期开展招聘技能培训，首先把关招人，确保门店人员质量，定期更进新员工带教情况

   2. 广宣管理

      1. 区域内所有门店开展线上会议传达，让门店能够清晰了解门店更新需求，及时制作更换，督导进行追踪，群内接龙验收，执行力差的门店视频辅导，及时到店巡检