生化知识脂质的构成，功能与分析思维导图
简要介绍生化知识脂质的构成，功能与分析的有关内容
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思维导图大纲
脂质的构成， 功能与分析思维导图模板大纲
血脂
概念
血浆所含脂质统称血脂
组成
甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯以及游离脂肪酸
载体蛋白
概念
指血浆脂蛋白中的蛋白质部分
种类
apo A: AⅠ、AⅡ、AⅣ 、AV
apo B: B100、B48
apo C: CⅠ、CⅡ、CⅢ、CⅣ
apo D
apo E
功能
结合和转运脂质，稳定脂蛋白的结构
载脂蛋白可参与脂蛋白受体的识别
载脂蛋白可调节脂蛋白代谢关键酶活性
AⅠ激活LCAT (卵磷酯胆固醇脂转移酶)
CⅡ激活LPL (脂蛋白脂肪酶)
AⅣ辅助激活LPL
CⅢ抑制LPL
AⅡ激活HL (肝脂肪酶)
脂质
概念
脂肪和类脂总称为脂质
分类
脂肪
甘油三酯
功能
甘油三酯是机体重要的能源物质
类脂
固醇及其酯，磷脂和糖脂等
功能
磷脂是构成生物膜的重要成分
磷脂酰肌醇是第二信使的前体
胆固醇是生物膜的重要成分和具有重要生物学功能固醇类物质的前体
脂肪酸
功能
提供必需脂肪酸
人体自身不能合成，必须由食物提供的脂肪酸，称为营养必需脂酸
亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸
合成不饱和脂肪酸衍生物
高血脂症
是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病
动脉粥样硬化
是一种慢性的、渐进性动脉疾病，发病时动脉中沉积的脂肪部分或全部堵住了血流
磷脂代谢
合成部位
全身各组织内质网，肝、肾、肠等组织最活跃
合成原料及辅因子
脂肪酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、ATP、CTP
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