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外卖运营的12大技巧思维导图

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外卖运营其实学起来并不难,外卖的12条运营技巧,会激励你更努力去学习外卖平台的运营和维护。

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思维导图大纲

外卖运营的12大技巧思维导图模板大纲

第1技巧:产品定输赢,贵在菜单设计

根据市场用户从饮食喜好、出餐速度、产品品质以及口味等因素考虑

第2技巧:优化门店名称,搞定双分类

改店名:外卖门店名称以品牌词+品类词+商圈地名;

改分类:门店分类会直接影响曝光量,进店转化,场景排名得分以及可报名的活动等。

第3技巧:优化产品文案设计,提升下单转化

产品描述方面,言简意赅突出特色。

第4技巧:开业活动设计,全面拉升单量

可尝试方法:配置大额满减、新客立减、减免配送费、买赠促销等活动的创建,提升店铺的综合质量分。

第5技巧:全渠道推广+堂食引流实现单量冲刺

店推、地推、朋友圈推广、微信推广,同时通过现场赠送小菜的方式鼓励顾客收藏门店,还通过精准营销给粉丝顾客发卷来综合拉升单量

第6技巧:适时开启七天排名加权

第7技巧:通过团单拉动营业额

设计了很多双人餐、高档门槛满减、并且通过企业地推的宣传等方式拉升团单销量

第8技巧:3个小措施,提升出餐速度

两条线出餐,速度就快多了;提前准备的动作都提前做好;出餐区进行了分区。

第9技巧:高星门店打造,提升为你优选流量

第一:提升评价率,贴着写着暖心话语的便签纸来吸引顾客

第二:及时处理中差评

第10技巧:粉丝运营维护提升复购

通过加顾客微信的方式建立了微信群

第11技巧:付费推广稳定单量

第12技巧:拒绝非议率,保障品质

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