　　食醋卫生标准：　　GB2719-2003 　　本标准适用于酿造食醋和配制食醋。 　　食醋：以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经微生物酿造而成的液体酸性调味品。 　　酿造食醋：单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物医学教|育网搜集整理料或酒精，经微生物发酵酿造而成的液体调味品。

食醋卫生标准

醋是一种家家户户都离不开的酸味调味品，它在给我们带来美味的同时还有很多功效。下面是树图网为大家整理的关于食醋知识普及大全，希望对您有所帮助。

食醋知识普及最新

制作食醋的卫生标准： 食醋卫生标准：GB2719-2003。
本标准适用于酿造食醋和配制食醋。 食醋：以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经微生物酿造而成的液体酸性调味品。 酿造食醋：单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿造而成的液体调味品。

制作食醋的卫生标准

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生产食醋卫生标准

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食醋的卫生标准

醋的种类多种多样，不同种类的醋有不同的保健功效，最常见到的是香陈醋，醋有很好的食用价值和保健功效。下面是树图网为大家整理的关于食醋知识普及最新，希望对您有所帮助。

食醋知识普及大全

　　佐料醋——酸度较低，味浓、醇香、稍甜，具有较强的助鲜作用，适合拌凉菜、蘸吃。也可以，用于烹调鱼、肉类等。烹调蔬菜时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，还能保护其中的营养物质不至于流失。 　　饮料醋——以果汁、米醋、蜂蜜、麦芽等调和而成，有甜酸适中、爽口不粘的特点。

六种食醋方法作用大不同

日前，山西醋产业协会副会长王建忠向媒体透露，市场上销售的山西老陈醋不足5%，95%都是由醋精勾兑的。久负盛名的山西老陈醋陷入“勾兑门”，让消费者大呼意外。随后，山西省食品质量监督检验中心表示，山西所产老陈醋产品安全可靠，不存在多添加防腐剂，超范围、超限量滥用防腐剂现象。昨日，记者在对沈阳多家商场超市进行走访时发现，超市中的山西陈醋配料中的确标有苯甲酸钠这种防腐剂。

辽宁食醋抽检  九成以上合格

某传染病病室，长5m、宽4m、高3m，用食醋进行室内消毒，食醋用量是

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食醋卫生标准-食品卫生标准

八种人吃醋会引发各种不适：
食醋不仅美味，而且保健功效十足，食醋保健成为一种时尚，悄然在家庭中流行，但是大家也要注意了，醋未必对每个人都有保健作用，而且醋的副作用不能忽视。有八种人吃醋就会引发各种不适，所以吃醋的时候可要小心了。