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执业中药学霸笔记:常用饮片的炮制方法及作用-盐炙思维导图

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执业中药学霸笔记:常用饮片的炮制方法及作用-盐炙

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思维导图大纲

执业中药学霸笔记:常用饮片的炮制方法及作用-盐炙思维导图模板大纲

第三节常用饮片的炮制方法及作用

(三)盐炙

操作方法

1.先拌盐水后炒

将食盐加适量清水溶解,与药物拌匀,待盐水被吸尽后,文火炒至一定程度,取出晾凉。

此法适用于大多数药材,如杜仲等。

2.先炒药后加盐水

药物容器内,文火炒至一定程度,再喷淋盐水炒干。

含黏液质较多药物用此法,如车前子。

100Kg药物,用食盐2kg

注意事项

1.溶解食盐时,水用量一般为食盐4~5倍。

2.含黏液质多的车前子等,需先将药物加热炒去部分水分,使药物质地变疏松,再喷盐水。

3.盐炙法火力宜小,采用第二种方法时更应控制火力。若火力过大,加入盐水后,水分迅速蒸发,食盐即黏附在锅上,达不到盐炙的目的。

大纲要求药材:

杜仲

杜仲科植物杜仲的干燥树皮

黄柏

芸香科植物黄皮树的干燥树皮

泽泻

泽泻科植物泽泻的干燥块茎

车前子

车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子(含较多黏液质)

车前子

【炮制方法】(生品略)

盐杜仲

先润后炒

中火炒至丝易断、表面焦黑色时,取出晾凉。

每100kg用食盐2kg。

盐黄柏

先润后炒

文火加热,炒干,取出晾凉,筛去碎屑。

泽泻

车前子

先炒后淋

取净车前子,置炒制容器内,用文火加热,炒至略有爆鸣声时,喷淋盐水,炒干,取出晾凉。

单项选择题

先炒后加盐水炙的中药是

A.杜仲

B.车前子

C.韭菜子

D.黄柏

E.巴戟天

『正确答案』B

炮制作用要点总结:

杜仲(补阳药)

引药入肾,直达下焦,温而不燥,补肝肾、强筋骨、安胎的作用增强。

泽泻(利水消肿药)

引药下行,并能增强泻热作用,利尿而不伤阴。

车前子(利尿通淋药)

泻热利尿而不伤阴,并引药下行,增强在肾经的作用。

黄柏(清热燥湿药)

盐黄柏

引药入肾,缓和枯燥之性,增强滋肾阴、泻相火、退虚热的作用。

酒黄柏

降低苦寒之性,免伤脾阳,并借酒升腾之力,引药上行,清血分湿热。

黄柏炭

清湿热之中兼具涩性,多用于便血、崩漏下血。

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