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教师资格证考试网整理:溶解度思维导图模板大纲
溶解度,在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
1.通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念;
2.了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法;
3.了解结晶现象。
一、基本信息
1.在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
2.气体的溶解度通常指的是该气体(其压强为1标准大气压)在一定温度时溶解在1体积水里的体积数。也常用"g/100g溶剂"作单位(自然也可用体积)。
3.在一定的温度和压力下,物质在一定量的溶剂中溶解的最高量。一般以 100克溶剂中能溶解物质的克数来表示。一种物质在某种溶剂中的溶解度主要决定于溶剂和溶质的性质。
二、影响因素
1.物质溶解与否,溶解能力的大小,一方面决定于物质(指的是溶剂和溶质)的本性;
2.另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。
3.在相同条件下,有些物质易于溶解,而有些物质则难于溶解,即不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。
4.通常把某一物质溶解在另一物质里的能力称为溶解性。例如,糖易溶于水,而油脂不溶于水,就是它们对水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。
三、分类
1.固体溶解度
固体物质的溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,用字母s表示,其单位是"g/100g水"。在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。例如:在20℃时,100g水里最多能溶36g氯化钠(这时溶液达到饱和状态),我们就说在20℃时,氯化钠在水里的溶解度是36g。
2.气体溶解度
在一定温度和压强下,气体在一定量溶剂中溶解的最高量称为气体的溶解度。常用定温下1体积溶剂中所溶解的最多体积数来表示。如20℃时100mL水中能溶解1.82mL氢气,则表示为1.82mL/100mL水等。
物质的溶解度属于物理性质,随着温度的升高,大多数固体和液体的溶解度增大,气体的则减小。随着压强的增大,气体的溶解度增大。
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