咖啡豆的处理方式思维导图
影响咖啡研磨粗细的因素有很多，诸如烘焙深浅、产地海拔、冲煮方式等。其中，烘焙深浅会影响咖啡豆的硬度，产地海拔会影响咖啡豆的密度。然而，不同咖啡的冲煮方式都有最适合自己的研磨度。
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思维导图大纲
咖啡豆的处理方式思维导图模板大纲
日晒 or 水洗
采摘后的红色浆果还要进行一系列的精制处理
生豆处理方式有日晒处理法和水洗处理法。
咖啡生豆的处理方式还有许多混合式处理法
深烘 or 浅烘
生豆烘焙的时间与温度以秒以度为计。
咖啡师必须把控得当，达到酸、甜、苦的最佳平衡。
咖啡豆的酸度低，苦度高；
而甜度，则先升后降，在中度烘焙时达到最佳。
品种 & 产地
这些原生树种也同样衍生出许许多多风味各异的变种
常见的单品咖啡主要来自非洲的埃塞俄比亚、肯尼亚；
中美洲的巴拿马、牙买加；
南美洲的巴西、哥伦比亚；
亚洲的印尼和云南。
埃塞俄比亚的耶加雪菲可以说是全球最优质的咖啡产地之一
肯尼亚与埃塞俄比亚紧邻，这里的咖啡同样品质出众
巴拿马翡翠庄园的瑰夏，绝对是咖啡中的“拉菲”
牙买加的蓝山，长期以来都位于“最昂贵的咖啡”之列
巴西咖啡产量惊人，但品质尚可，通常口感醇厚甜美，酸度较低
哥伦比亚咖啡产地颇多，多为山地，风土特色也各异，
印尼的曼特宁几乎是所有咖啡馆的常备选项
云南的高原山地同样出产品质不错的咖啡
咖啡的优质产地远远不止上面这些
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