黄茶分类思维导图

黄茶分类思维导图模板大纲

1. 黄芽茶

   1. 君山银针

      1. 产于洞庭湖君山茶场

      2. 品质可称色、香、味、形俱佳，世称“四美”

      3. 外形特征：芽头茁壮挺直，大小长短均匀，白毫完整鲜亮，芽头金黄，享有“金镶玉”的美称

      4. 特征：内质香气清郁，滋味甘甜醇和，叶底黄亮匀齐，茸毛清晰，间有小气泡点缀芽尖，美其名曰“雀舌含珠”

   2. 蒙顶黄芽

      1. 产于四川蒙山

      2. 外形扁平挺直，嫩黄油润，全芽披毫

      3. 内质甜香浓郁，汤黄明亮，味甘而醇，叶底全芽黄亮

   3. 霍山黄芽

      1. 产于安徽西部大别山区的霍山县

      2. 外形特征：似雀舌，叶色绿润泛黄，芽叶细嫩多毫

      3. 特征：汤色绿稍黄明亮，香气清幽，叶底黄绿嫩匀，滋味浓厚鲜醇回甘

2. 黄小茶

   1. 温州黄汤茶

      1. 产于安徽西部大别山区的霍山县

      2. 外形特征：似雀舌，叶色绿润泛黄，芽叶细嫩多毫

      3. 特征：汤色绿稍黄明亮，香气清幽，叶底黄绿嫩匀，滋味浓厚鲜醇回甘

3. 黄大茶

   1. 霍山黄大茶

      1. 外形特征：梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润

      2. 特征：汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香