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年夜饭菜谱《吉祥如意：百财饺子》竖屏思维导图
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王小二 浏览量：22023-01-04 15:48:58
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年夜饭菜谱《吉祥如意：百财饺子》的内容
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思维导图大纲
年夜饭菜谱《吉祥如意：百财饺子》思维导图模板大纲
食材：
面粉，紫甘蓝、胡萝卜、菠菜、水，盐，白醋。
制作方法：
1、菠菜打成汁，倒入面粉中揉成绿色的面团；紫甘蓝打成汁，加入一勺白醋调成粉紫色，倒入面粉中揉成紫色的面团；胡萝卜打成汁过滤一下，倒入面粉中揉成黄色的面团。
2、牛肉馅中加入盐、红烧酱油、十三香、蚝油、生抽搅拌均匀备用。
3、碗中加入适量花椒、生姜和葱段抓揉出葱姜水，过滤出来少量多次的倒入肉馅中，每一次都等到完全吸收后再加入下一次，直到馅料喝饱水。
4、面团揉成条，拼接在一起，然后滚圆，下成大小相同的剂子，擀皮包饺子
5、饺子水开下锅，点两次水即可出锅。
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