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年夜饭菜谱：湖北盐焗鸡思维导图
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U217001655 浏览量：22023-01-04 17:54:29
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对湖北盐焗鸡做法概述
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思维导图大纲
年夜饭菜谱：湖北盐焗鸡思维导图模板大纲
食材：
三黄鸡、姜片、葱段、盐焗鸡调味料，栀子果。
制作方法：
1、三黄鸡清洗干净，然后找一根较粗的针，给它全身上下都扎一遍，方便入味，然后放入水中，加入生姜浸泡20分钟去腥。
2、20分钟后，将盐焗鸡调味料给它里里外外都涂抹均匀，然后准备两颗栀子果，拍碎后用开水浸泡10分钟，然后将栀子果水倒在鸡的身上挼搓均匀，让颜色更加好看，再次腌制1个小时。
3、电饭煲底部铺满葱段和姜片，然后把鸡放进去，选择煮饭模式，等待一个小时即可。
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