腊八节节日科普
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腊八节节日科普思维导图模板大纲
十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥
据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”
腊八粥
最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行
最早的腊八粥是红小豆煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来
敬神祭祖
腊八醋
腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是
腊八豆腐
“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味
腊八面
传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。
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