如何过冬至思维导图

自古以来，有着“冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮”的说法。

饺子最初的诞生，便是“医圣”张仲景发明的防治冻疮的食疗方法。

如今的饺子馅料，荤素营养搭配，可以起到养生进补的作用，尤其是到了数九寒天，用偏热性的食物做馅。

比如羊肉、白菜、大葱、萝卜、韭菜等馅料，能对人体起到一定的温阳作用。

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药房。”

冬季长期处于温暖的室内，很容易引起阳气亢盛，胃部生燥，而萝卜性凉、味辛甘，可以滋润人体肺部和胃部。

除此之外，还可以有效地消化滞食，化解痰热，调节肠胃功能，顺气补气。

萝卜作为当季好食材，矿物质含量也非常高，经常食用可以增强人体免疫力，预防感冒。

在中医看来，羊肉味甘性温，是补阳的佳品，更是冬至进补的重要食物之一。

不过对于南方的冬季来讲，可以吃一些鸡、鸭、鱼等肉类食物清补。

而北方的冬季更加寒冷，可多吃一些高热量，高蛋白的食物，羊肉便是首选。

羊肉的热量高于牛肉，铁的含量是猪肉的6倍，对造血有着非常显著的功效。

寒冬常吃羊肉有助于补血助阳，促进血液循环，增强人体的御寒能力。

冬吃红薯，胜过进补，红薯含有多种维生素和膳食纤维，营养十分丰富，是常见的粗粮。

红薯可蒸可烤可煮，冬季喝一碗热乎乎的红薯粥，暖身还可暖胃。

另外红薯中含有的纤维素和果胶，能够促进肠胃蠕动，具有通肠润便的功效。

五谷粥包含大米、黑米、黑豆、黄豆、红豆五种食材，吃五谷杂粮，不仅能吸收其中的营养，更能对五脏起到养生保健的作用。

很早之前《黄帝内经》中就写道五色入五脏，绿色可养肝，红色可补心，白色润肺，黑色补肾，黄色可益脾。

喝五谷粥可分别滋养人的五脏，增强食欲，还可驱寒保暖帮助过冬。

燕麦含有丰富的膳食纤维，营养价值十分高，能够很好的维持血糖，常吃燕麦对心脑血管病人很有好处。

另外冬季人体易干燥，容易导致便秘，吃燕麦能促进肠胃蠕动，促进消化。

对于减肥人士而言，吃一碗热乎乎的燕麦粥，在养胃暖身的同时，还不会造成热量堆积。

黄帝内经》中说：“冬三月，此谓闭藏，早卧晚起，必待日光，去寒就温，无泄皮肤，此冬气之应，养藏之道也。”

冬至是万物闭藏的时候，是一年中日照时间最短的一天，在这个时间段要注意早睡晚起，保证充足的睡眠，为体内保存阳气。

另外冬季的寒气重，容易引发肾病，所以外出时要注意保暖，减少剧烈运动，饮食也要以温补食物为主。

冬至外出时要特别注意头部和脚部的保暖，夜晚睡觉前更是要用热水进行泡脚。

脚是人体的“第二心脏”，而且脚底连接着诸多穴位，连通身体的各个经络。

睡前泡脚，可刺激足底的穴位，促进人体血液循环，驱除体内寒气，缓解一天的疲劳，提高睡眠质量。

冬日寒冷，但过于怕冷则是阳气不足的体现，在中医调理中，最为方便的便是穴位按摩。

以下这三个穴位非常适合冬至时节按摩，会为人体补充肾气，阳气，让身体变得温暖。