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健康养生藕生吃和熟吃功效各不同思维导图
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Sure 浏览量：22022-08-20 16:40:58
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藕在市场上很是常见，各种新鲜的藕都从外地运过来，上了餐桌，成为老百姓桌上的一道美味佳肴。莲藕含有很多营养成分，对人体有很好的养生功效，一般家庭吃藕都是清炒或是炖汤，下面介绍一下吃藕的常识，一起来看看吧!
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思维导图大纲
健康养生藕生吃和熟吃功效各不同思维导图模板大纲
莲藕性寒，生吃能清热润肺
做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解 痤疮 症状也很有效
生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片就可以了
需要注意的是， 脾虚 胃寒、易 腹泻 者不宜食用生藕
做熟后，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精
经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用
女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果
藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等
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