大热天,宝宝的胃口明显不如从前。妈妈辛辛苦苦把饭做出来,小家伙吃不了几口就不肯再吃,光喝宝宝奶粉可不行呀!高温持续,很多妈妈担心这样下去宝宝会营养不良。生活中,哪些家常菜,能让宝宝既开胃,又汲取营养,还能让妈妈轻松上阵呢?
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健康养生消暑美食让宝宝爱吃饭二思维导图模板大纲
主要原料
肉糊、蘑菇、馄饨皮、鸡蛋、盐、酱油(白抽)
做法
去菜场买细肉糊、香菇
先把肉糊放鸡蛋、盐、酱油搅拌均匀,然后把切得碎碎的小蘑菇粒倒进肉糊,再搅匀
最后用馄饨皮一个个包好
需要注意的是,因为是宝宝吃,所以,每一个馄饨中,馅不要放得太多。另外,给宝宝喂食时,一定要冷一会儿,小心汁水烫着宝宝
点评
夏天,适当地让宝宝吃一些菌类食品,可以增加宝宝的免疫力。这种做法的蘑菇肉馄饨,宝宝一般都会吃不够
主要原料
黄鳝(杀好,去内脏,留鱼骨)、豆腐、油、盐、生姜、葱
做法
伏天吃黄鳝,是扬州人养生的一个传统。这时候给宝宝吃一些,既可以补充营养,还能够增强抵抗力
首先,挑选黄鳝时,不要挑特别大、肥硕的,中等大小即可,请卖鱼的小贩杀好,留骨
然后,回家洗净,鱼肉和长骨头分离,放油(最好是豆油或者菜油),先鱼骨放到锅里炸,炸到五六成熟,再把切好的鱼肉放进锅里翻炒,再放生姜和葱,也可以加点蒜头,加水煨
直等到鱼汤变成奶白色,再放入切成小碎丁的豆腐,再煨几分钟,加入少量的盐就可以端上桌
点评
夏天,宝宝适量地吃一些淡水鱼很有必要
而相对于其他鱼清洗及烧煮程序繁琐,黄鳝要方便得多。加些豆腐,更易于宝宝对营养的吸收
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