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酿酒酵母菌思维导图
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原杰 浏览量：12022-09-21 20:59:55
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微生物菌种酿酒酵母菌知识科普思维导图
树图思维导图提供 酿酒酵母菌 在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对 酿酒酵母菌 进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：99037f5db71a740eff1459e00704598f
思维导图大纲
酿酒酵母菌思维导图模板大纲
培养基
YM培养基（YM）
酵母膏 3.0g，麦芽提取物 3.0g，葡萄糖 10.0g，蛋白胨 5.0g，琼脂 20.0g（液体培养基不含），蒸馏水 1.0L，pH 6.2±0.2。121℃，15min灭菌
传代方法
①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板
②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎
③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀
④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板
⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用
生长条件
30℃；24-48h；好氧；
存储条件
2-8℃
形态
菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面白色，浅色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，不产色素，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
分离基物
Distillery yeast
模式菌株
no
沪公网安备 31011502019485号
上海工商