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发酵乳杆菌思维导图
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原杰 浏览量：22022-09-21 21:12:09
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微生物菌种发酵乳杆菌知识科普思维导图
树图思维导图提供 发酵乳杆菌 在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对 发酵乳杆菌 进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：0a634a17b5c9ef743e5f3eeb31bc5e29
思维导图大纲
发酵乳杆菌思维导图模板大纲
培养基
MRS培养基（MRS）
蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 4.0g，葡萄糖 20.0g，硫酸镁 0.2g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸三铵 2.0g，磷酸氢二钾 2.0g，硫酸锰 0.04g，吐温80 1.0g，琼脂 20.0g(液体培养基不含)，蒸馏水 1.0L。pH 5.7±0.2。121℃，15min灭菌
传代方法
①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板
②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎
③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀
④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板
⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用
生长条件
37℃；18-24h；微好氧（3%-5%O2,10%CO2）
存储条件
2-8℃
形态
菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，正面乳白色，反面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯
分离基物
酸奶
模式菌株
no
沪公网安备 31011502019485号
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