临床生物化学氨基酸的代谢思维导图
蛋白质水解生成的氨基酸在体内的代谢包括两个方面，一方面主要用以合成机体自身所特有的蛋白质、多肽及其他含氮物质。
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思维导图大纲
临床生物化学氨基酸的代谢思维导图模板大纲
1、蛋白质的氧化供能可完全由糖和脂肪代替
所以供能是蛋白质的次要生理功能
2、必需氨基酸：8种
携(缬氨酸)来(赖氨酸)一(异亮氨酸)两(亮氨酸)本(苯丙氨酸)带(蛋氨酸----甲硫氨酸)色(色氨酸)书(苏氨酸)
3、蛋白质的互补作用
营养价值较低的蛋白质混合食用，则必须氨基酸可以互相补充从而提高营养价值
4、体内转氨酶-
L-谷氨酸较为重要
转氨酶的辅酶(关键酶)：磷酸吡哆醛。-----VitB6
5、联合脱氨基作用
主要----肝肾进行，氨基酸的转氨基作用和氨基酸的氧化脱氨基作用耦联进行的方式
6、体内主要的脱氨基方式
联合脱氨基作用，----氧化前先脱去氨基，目的：合成尿素，非供能
但肌肉--------通过嘌呤核苷酸循环脱氨基
7、氨的去路
肝脏-----合成尿素，在肾脏-----排出体外
8、鸟氨酸的关键酶
氨基甲酰磷酸合成酶
鸟氨酸循环
鸟呱呱叫，真精明。叫之前吃----氨基甲酰磷酸
9、组氨酸脱羧基生成
组胺，组胺作用为血管舒张剂，增加毛细血管通透性
谷氨酸脱羧基生成
γ-氨基丁酸(GABA)，GABA----抑制性神经递质，对中枢神经有抑制作用
10、一碳单位
来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸、色氨酸。四氢叶酸------一碳单位的载体
11、苯丙氨酸酪氨酸儿茶酚胺(多巴、多巴胺、NE、肾上腺素)
合成黑色素
缺乏苯丙氨酸苯丙酮尿症;缺乏酪氨酸白化病
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