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医学知识蛋白质三级结构思维导图
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简单介绍蛋白质三级结构内容
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思维导图大纲
蛋白质三级结构思维导图模板大纲
定义
整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原⼦在三维空间的排布位置。
化学键
疏水键（最重要）、氢键、离子键、范德华力
结构域
分⼦量较⼤的蛋⽩质常可折叠成多个结构较为紧密且稳定的区域，并各⾏其功能，称为结构域
⽤限制性蛋⽩酶⽔解，含多个结构域的蛋⽩质常分解出独⽴的结构域，⽽各结构域的构象可以基本不改变，并保持其功能。
超⼆级结构则不具备这种特点
结构域也可看作是球状蛋⽩质的独⽴折叠单位，有较为独⽴的三维空间结构
分子伴侣
分⼦伴侣通过提供⼀个保护环境从⽽加速蛋⽩质折叠成天然构象或形成四级结构
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