奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大,而大学生作为青年的代表群体,他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢?在大学这一小型社会里,奶茶店可以获得的利润有多少呢?
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市场调研工作计划思维导图模板大纲
奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大,而大学生作为青年的代表群体,他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢?在大学这一小型社会里,奶茶店可以获得的利润有多少呢?
该大学现在有多少家奶茶店?其市场销售如何?
大学学生可以接受的奶茶店价格是多少
市场上各品种奶茶的价格是多少?和学生接受的价格相差多少?
若在该校新开奶茶店,什么才是学生最关心的问题?
了解现有市场上奶茶的价格
全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望,学生的购买能力。
确定大学生心中的奶茶价格定位
了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。
了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。
调查采用分类随即抽样法
具体调查方法是:将大学生分为男生和女生,再按男女生比例抽出总数为100名学生,该大学男女生比例大约为7:3,则最后抽出70名男生和30名女生。
学校南门所有的奶茶店的走访和调研。
与部分奶茶店老板和工作人员的访谈。
与部分消费者的访谈和问卷调查。
利用网络查询资料。
此价格以学校南门为参考,因此也可看出,南门的商家选择了统一的价格销售,只是会存在口味的差别。
在走访的过程中发现,奶茶点的老板对店面的装修和宣传比较重视,对消费者的评价也十分在意,也会根据消费者的要求做出顾客想要的产品。
消费者对于不同的产品会选择不同的店,如果是要喝鲜榨果汁就选择“七杯茶”,芒果饮品多青睐“丝麦”。
调查结果显示,有60%的奶茶店的开店成本在5万元以上,其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模并不大,顾客对其的期望值也不是很高,所以成本相对来说并不是很大。
有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下,这反映了大部分的经营者选址一般都选择在距学校较近的地方,因为校园附近人口密度相对较大。
学生占奶茶店客源的90%,学生是奶茶店的主要客源,这也体现出了奶茶店店址的重要性。所以,奶茶店所主要针对的宣传、消费群体是学生。
大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料,所以,该两类饮料应该是奶茶店的主打产品。
大部分的消费者喜欢抽奖和打折销售的促销方式。所以,经营者为了吸引顾客,应该采取以上的促销方式来增加销售额。
确定调研主题,写出大纲和策划书2个工作日讨论具体调研方法、个人分工及准备工作2个工作日做问卷调查,实地调研4个工作日分析数据、整合1个工作日撰写调研报告1个工作日
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