食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
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1.看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2.看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和使用。 3.闻香味:产品香应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,若有异味,则表明已变质。 4.品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒料除外)思维导图模板大纲
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食品安全小常识思维导图模板大纲
1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无sc标识 2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。 3.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品。 4.少吃油炸、油煎食品。思维导图模板大纲
饮水:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。 催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出 处理:将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害 思维导图模板大纲
食物中毒后的应急措施思维导图模板大纲
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