一次性筷子有股异味 许多业主竟然不知有保质期思维导图

这些筷子大多都套着一种红色的简易塑料袋，塑料袋上面标着“已消毒”或“放心使用”的字样，但生产日期和保质期却没有明确标示。

B 一次性筷子直接扔在地上

据了解，很多饭店同时提供消毒筷供消费者使用，但由于多数顾客认为一次性筷子更干净卫生，因此极少有人选择消毒筷。

在省城一农贸市场一家专营餐具批发的店内，一次性筷子有木头和毛竹两种，有的已经简单包装好了，剩余的裸筷一捆捆堆在一起，有的甚至直接扔在地上，旁边没有任何的卫生消毒用具。

记者发现，虽然所有的经营者都声称自己的筷子有专门的生产、消毒厂家，但没有一双筷子的包装上明确印有生产日期和相关信息。C 一次性筷子亦有保质期

多数小吃店的经营者也都不知道一次性筷子有保质期，“我做这家店快十年了，从没听说过一次性筷子有保质期这个说法，”芙蓉街一家小吃店的老板告诉记者，“而且我们用的筷子都是直接从批发市场上买，几乎每个星期都会买新的，不会用过期的筷子。”

很多顾 客 表示，他们担心小吃店里的消毒筷是不是真的消过毒，所以还是愿意用一次性筷子，可是对于一次性筷子有保质期，而且必须明确标注，大多数顾客称从来没有注意过这个问题。

“ 一般直接拿过来就用了，都知道有的一次性筷子质量不过关，所以也就不管包装上写什么了，”经常在学校外面吃饭的小吕告诉记者。

D 消毒后保质期最长4个月

记者在《中华人民共和国国家标准》上看到，该标准对竹质和木质筷子早有规定，在每箱制品上应有制造厂厂名、出厂日期、保质期等标志。

国家质检总局2006年颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》也明确指出，一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标注。

卫生监督部门有关人士透露，经消毒的一次性筷子保质期最多4个月，一旦过了保质期很可能带有黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，一次性筷子如果出现变形、霉斑等现象，千万不要使用。

（中国食品监督网）