秋气燥,宜以润其燥。处暑节气到,秋季慢慢降临了,这时养生要滋阴润肺!处暑可以适当吃些新鲜鸭肉,既可增加营养,亦可滋补防燥。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分,更营养。
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处暑家庭饮食当归鸭肉汤思维导图模板大纲
秋气燥,宜以润其燥。处暑节气到,秋季慢慢降临了,这时养生要滋阴润肺
处暑可以适当吃些新鲜鸭肉,既可增加营养,亦可滋补防燥
老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分,更营养
归鸭肉汤
准备食材
鸭肉600克、当归35克、姜片20克、清水800毫升、盐1茶匙
步骤1
将鸭肉洗干净后,切成大块,放入沸水中焯烫后,捞出洗去浮沫
步骤2
当归洗干净备用
步骤3
取一汤锅加入适当的水
步骤4
放入当归和鸭肉,用中火煮滚
步骤5
然后换成小火炖1.5个小时左右
步骤6
最后调入盐再滚煮一下即可
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